Задушено прясно зеле с моркови

Продукти:
1 прясна зелка 3-4 моркова 2 глави кромид лук 4 бр червени чушки 3 стръка магданоз 1 щипка черен пипер 1 щипка сол 3-4 супени лъжици олио 250 мл вода

Приготвяне:

Нарежете на ситно зелето. Настържете морковите. Чушките и лука нарежете на жулиени. Задушете ги в сгорещената мазнина в дълбок тиган с капак на средно висока температура. Първоначално разбърквайте, докато леко започнат да се смачкват, след това налейте водата.

Добавете сол...

Още от Рецепти

Салата с пиле, кисели краставички и грах

Сварете и обезкостете пилето. Нарежете месото на кубчета. Сварете яйцата. Краставичките нарежете също на кубчета. Прецедете граха от водата (можете да...

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...

3 лесни начина да различите ГМО от органичните храни

Учените твърдят, че въздействието на ГМО храните върху здравето е сериозно. САЩ, Канада и Китай отглеждат модифицирана царевица, соя и картофи, а Авст...

Пърленки – бърза рецепта

В купа сложете киселото мляко и прибавете към него брашното. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Поръсете плота или масата с малко брашн...

Лазаня от патладжани

Лазанята е едно от най-вкусните ястия, които съществуват, но в повечето случаи не е особено подходяща за лятото. В лазанята се слагат много продукти и...

Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съч...

Гнезда от кайма с кисели краставички

Каймата се омесва заедно с лука, чесъна, чубрицата, кимиона, черния пипер и магданоза. След това намаслете формата за мъфини и с каймата оформете гнез...

Макаронена салата с пеперони

Пастата е едно от най-вкусните ястия за повечето хора, а това е един много интересен начин за приготвяне на паста. Обикновено свързваме салатата със з...

Палачинки от шоколадово тесто с глазура

Смесете двата жълтъка със захарта. Разбъркайте с телена бъркалка. Добавете млякото, разбъркайте. Добавете разбитите на сняг белтъци и отново разбъркай...