Продукти, които подобряват мозъчната дейност

Храната може да бъде не само лекарство за здравето, но също така и най-големият му враг. Изборът какво да ядем се отразява на мислите, настроението, концентрацията и енергията ни. Това наистина е вярно! Някои продукти ни помагат да се чувстваме щастливи, съсредоточени, концентрирани, а други предизвикват сънливост и умора.

Когато правим правилен избор на храна, подобряваме функционирането на мозъка си. Това, разбира се, не означава, че IQ-то ни ще стане по-високо, но значително ще подобрим паметта и концентрацията. Въпреки че мозъкът е само 2% от телесното тегло, консумира 20% от енергията на тялото. Ако го нахраним добре, той ще работи добре.

Ето някои продукти, които подобряват функционирането на мозъка

Риба

Това е първият продукт, който трябва да ви идва наум, когато мислите за "силата" на мозъка. В действителност рибата е чудесна храна: богата на омега-3 мастни киселини, важен компонент на мозъчните клетки - може да подобри възприятието, паметта, намалява риска от инсулт и деменция. Сьомга, херинга и скумрия са чудесен избор. Яжте риба 2-3 пъти седмично.

Яйца

Те са не само богат източник на протеини, но също така на витамин Е, омега-3 мастни киселини и витамини от група В, които предотвратяват възпаления и улесняват създаването на нови мозъчни клетки. Жълтъкът не е с много добра репутация, тъй като съдържа холестерол, но същевременно е отличен източник на холин, който е особено полезен за децата. Използването на холин в достатъчно количество помага на детето да развива паметта. Препоръчва се да се консумират не повече от 4 яйца седмично.

Боровинки

Те са богати на антиоксиданти, помагат за подобряване на краткосрочната памет и също така има приятен вкус. Боровинката намалява ефекта на болестта на Алцхаймер, предпазва мозъка от свободните радикали, които увреждат клетките и водят до деменция. Най-добре е боровинките да се ядат пресни или замразени. Хапвайте 1 чаша боровинки 3-4 пъти на седмица.

Кафе

Ако го пиете в умерени количества, то подобрява концентрацията. Кафето стимулира краткосрочната памет, помага и при решаване на проблеми, защото увеличава бдителността на мозъка. Тези свойства се дължат на кофеина, който се съдържа и в някои безалкохолни и енергийни напитки и в шоколад. 2-3 чаши кафе на ден може да ви помогне да се концентрирате по-добре. Но не прекалявайте, защото при много кафета тревожността нараства.

Семена и ядки

Те са добри източници на витамин Е, който е свързан с паметта. Ядките съдържат протеини, фибри, и "добри" мазнини. Бадеми, лешници и орехи са на-добрият избор за вашия мозък. Тиквените семки са естествен източник на антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Слънчогледовите семки съдържат витамин E.



Авокадо

Присъства във всеки списък със здравословни храни. Протеините и мазнините, които се съдържат в авокадото, подобряват циркулацията на кръвта, което е толкова необходимо за правилното функциониране на мозъка. Но бъдете внимателни, защото авокадото е богата на мазнини храна.

Черен шоколад

Това е страхотна новина за любителите на шоколада, тъй като той има положителен ефект върху остроумието и краткосрочната памет. Черният шоколад е източник на антиоксиданти и кофеин и също така стимулира създаването на ендорфини, които подобряват настроението. Умерената консумация на шоколад намалява риска от инсулт.

Черен и зелен чай

Известно е, че черните и зелените чайове имат положителен ефект върху здравето. Помагат на мозъчната функция: успокояват, подобряват фокуса и концентрацията. Черният и зеленият чай съдържат антиоксиданти (намаляване на ефекта от свободните радикали), кофеин (подобрява концентрацията). А прясно приготвеният чай нормализира кръвообращението. 2-3 чаши чай на ден може да помогне за подобряване на цялостното ви здраве.

Къри

Ако сте любители на пикантните храни, ето и една добра новина за вас. Кърито забавя стареенето на мозъка, намалява риска от болестта на Алцхаймер и подобрява състоянията на депресия и шизофрения.

-------------------------

Виж още:

Нахранете мозъка на бебето по време на бременността
10 невероятни факта за човешкия мозък, които всеки трябва да знае!
10 навика, които са вредни за мозъка

Още от Здраве, диети и спорт

Овесът като основно средство в борбата с холестерола и сърдечно-съдовите заболявания

Здравословното хранене винаги ми е било приоритет. Знам, че, когато се храня по този начин, организмът ми се чувства много по-активно, по-добре и се у...

Как да тренираме в онези дни

Онзи период от месеца е до болка познат на всяка жена. Много от дамите изпитват дискомфорт да тренират в периода на менструацията. За да сте напълно н...

Признаци, че консумирате твърде много сол

Солта е жизненоважен минерал, който е необходим за нормалното функциониране на човешкото тяло. Въпреки това, повечето храни, които консумираме съдържа...

7 храни, които ти пречат да заспиш

1. Червено месоАко във вечерното ти меню често присъства червеното месо, най-вероятно ще ти е трудно да заспиш след това. Храните, които са с вис...

Около 6000 са били недоносените бебета през 2016 г, каза доктор Ралица Георгиева

Доц. Д-р Ралица Георгиева е началник на Клиника по неонатология в Университетска детска Болница, София Доц. Георгиева работи в Клиниката по неонатолог...

Лекарство срещу Алхаймер оставя пломбите в миналото

С храните, които ежедневно ядем от най-ранна детска възраст, като че ли почти всеки има поне по две пломби в устата си. Учени сега обаче успокояват, ч...

Ванилово масло за релакс и кожа без бръчки

Харесвате ли аромата на ванилия? Сладки нотки, които напомнят за крем, сладолед, за сладкиши. Има много и различни начини да се наслаждаваме на аромат...

Д-р Райна Стоянова: За да отслабнете, първо се детоксикирайте

Коледните и новогодишни празници отминаха. Попреядохме, прекалихме и с алкохола, залежахме се. В комбинация със старите, не особено добри хранител...

6 хранителни навика, които помагат на японките да са слаби

Японките са считани за едни от най-стройните и елегантни жени в света. На 30 години те изглеждат като на 18, а на 40 като на 25. Как го постигат и как...

Как да намалим честотата на мускулните крампи?

Независимо дали спортувате често или не, всеки от вас поне веднъж е изпитал болката и неразположението на мускулните крампи. Изключително болезнените ...