Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Необходими продукти:

50 гр. масло;

2 стръка праз лук;

дафинов лист;

1 кг. картофи;

пилешки или зеленчуков бульон;

сметана за готвене;

200 гр. пушена сьомга;

копър; сол; червен пипер.



Начин на приготвяне:

маслото се загрява на котлон в тенджера и към него се добавят нарязаният праз и дафинов лист. Готви се на слаб огън за около 8 мин. Добавят се картофите, нарязани на кубчета, бульона и сметаната. Когато сместа заври се оставя за около 10 минути, до омекване на картофите. Прибавя се сьомгата и се овкусява със сол и пипер. Сервира се в дълбока купа, украсена с парченца сьомга, лук и копър.

Още от Рецепти

Малини с овесени ядки

Смесете малините с пудрата захар и ги оставете настрана. Сипете млякото с мюслито в друга купа, прибавете меда и разбъркайте. Разпределете 2/3 от с...

10 неща за бананите, които вероятно не знаете

Бананите са пълни с витамини и полезни вещества, които са полезни за целия ни организъм. Ето 10 полезни свойства на банана, които са свързани и с това...

Печени кюфтенца с магданоз

Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

Видео рецепта: Бисквитена торта с шоколад

Има десерти и десерти. Някои рецепти ни карат да бързаме да се приберем вкъщи само при мисълта, че нещо ни чака в хладилника. Днес ще ви предста...

Видео рецепта: Банички с праз

Вкусни и лесни за приготвяне...

Бисквити с лешници и глазура

Разбиваме размекнатото масло със захарта на крем и добавяме яйцата, отново разбъркваме. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилият...

Плодов пудинг с хляб и масло

Първо включете фурната на 220 градуса. Загрейте млякото в тенджерка, но внимавайте да не кипне. Размразете плодовете. Намажете 4 огнеупорни купички с...