Кулинарните падения на миналата година

Кулинарията като всяко изкуство има своите върхове и падения, своите богове и демони, своите шедьоври и нелепи творения, своите полезни идеи и лоши решения.

След цяла година възхвала на полезните, новаторските и най-често красиви ястия, както и на техните талантливи създатели, е време да се направи и стена на срама, на която ще закачим както откровено глупави идеи, така и изключително вредни явления.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЩАСТЛИВИТЕ ХОРА СЕ ХРАНЯТ ПО-ЗДРАВОСЛОВНО



КОЙ Е НАЙ-ПОПУЛЯРНИЯТ ЗЕЛЕНЧУК?



ФИБРИ СРЕЩУ ВИСОК ХОЛЕСТЕРОЛ



КОГА СМЕ НАЙ-ЩАСТЛИВИ

Началото се поставя от скандала с конското месо, избухнал на 15 януари, когато конско ДНК беше открито в бургери в много британски супермаркети.

За по-малко от два месеца пожарът обхвана Франция, Испания, Швейцария, Белгия, Литва и други европейски страни, като проблемите не подминаха дори IKEA и нейните кюфтенца.

Разследващите стигнаха до кланици в Румъния, мрежа от фирми, фалшифицирани документи, арести и съмнения за здравни проблеми, причинени от фенилбутазона в конското месо.

В крайна сметка освен върху продажбите на продукти от мляно месо, скандалът даде своето отражение и върху дебата за хранителната безопасност в Европейския съюз.

Отдавна сме свикнали, че рачешките рулца не са от раци и че битата сметана и топеното сирене не са от мляко, но китайската паралелна хранителна индустрия достига нови върхове, като скандалите вече не могат да бъдат заметени под килима, тъй като някои от фалшификатите се озовават на международните пазари.

Най-шокиращи за купувачите са фалшивите яйца, който са сложна конструкция от парафин, латекс, нишесте, пигменти и други странни химикали, но не трябва да се пренебрегват и беконът от картон, оризът от картофено нишесте, спагетите от парафин и месото от плъхове, които са колкото безвкусни, толкова и опасни. ...

Още от Интересно

Ако лятото беше жена, щеше да носи такава рокля

Лятото е нежно, ласкаво, понякога горещо, от време на време бурно, сърди се лесно, но бързо му минава и всички го обичат.  О да, лятото е жена. ...

Бащата на Мегън към принц Хари: "Обещай, че никога няма да посегнеш на дъщеря ми"

Томас Маркъл даде първото си интервю след сватбата на Мегън и Хари и след операцията, която се наложи да претърпи. Той сподели, че е плакал доста, сле...

Време за четене: "Първата дама"

„Първата дама“ е една наситена с емоции история за себеоткриването, любовта и семейството. Kрасивата млада вдовица на президента на Съеди...

Дневен хороскоп за понеделник, 18 юни 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Понякога трябва да се отърсите от предубежденията си и да се с...

15 Цитата за връзките, които ще стоплят сърцето ви

Независимо дали сте женени от години или току що сте започнали връзка, тези цитати, свързани с любовта и връзките ще ви разчувстват силно. Споделе...

Ей Джей Фин: “Жената на прозореца” е посветена на най-добрия ми приятел българин и неговата невероятна, загадъчна страна (интервю)

English version below Ей Джей Фин/ снимка: Raphael Neal Ей Джей Фин? Даниел Малори? Кой е мъжът зад Жената на прозореца? Той не е особено интересен, б...

"Завинаги такава си остана...", Евтим Евтимов

Има жени, които никога не се спират, вечно търсят, вечно скитат, вечно искат да открият своята истина, своята приказка, света си. Такива са някои жен...

Осъдиха Роналдо

Снощи Кристиано Роналдо беше най-щастливият човек, след като направи хеттрик в мача Португалия - Испания (3:3). Определено той блесна и беше звездата ...

Джеки Чан пише мемоари

Джаки Чан се готви да разкаже за живот си и по-точно за своята актьорска кариера в киното. Мемоарите на екшън звездата от "Час пик" и "...

Как да разберем дали някой има симпатии към нас?

През голяма част от времето ни се случва да объркаме сигналите, които получаваме и да не можем да разберем дали един човек ни харесва или не, дали кат...