Кулинарните падения на миналата година

Кулинарията като всяко изкуство има своите върхове и падения, своите богове и демони, своите шедьоври и нелепи творения, своите полезни идеи и лоши решения.

След цяла година възхвала на полезните, новаторските и най-често красиви ястия, както и на техните талантливи създатели, е време да се направи и стена на срама, на която ще закачим както откровено глупави идеи, така и изключително вредни явления.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЩАСТЛИВИТЕ ХОРА СЕ ХРАНЯТ ПО-ЗДРАВОСЛОВНО



КОЙ Е НАЙ-ПОПУЛЯРНИЯТ ЗЕЛЕНЧУК?



ФИБРИ СРЕЩУ ВИСОК ХОЛЕСТЕРОЛ



КОГА СМЕ НАЙ-ЩАСТЛИВИ

Началото се поставя от скандала с конското месо, избухнал на 15 януари, когато конско ДНК беше открито в бургери в много британски супермаркети.

За по-малко от два месеца пожарът обхвана Франция, Испания, Швейцария, Белгия, Литва и други европейски страни, като проблемите не подминаха дори IKEA и нейните кюфтенца.

Разследващите стигнаха до кланици в Румъния, мрежа от фирми, фалшифицирани документи, арести и съмнения за здравни проблеми, причинени от фенилбутазона в конското месо.

В крайна сметка освен върху продажбите на продукти от мляно месо, скандалът даде своето отражение и върху дебата за хранителната безопасност в Европейския съюз.

Отдавна сме свикнали, че рачешките рулца не са от раци и че битата сметана и топеното сирене не са от мляко, но китайската паралелна хранителна индустрия достига нови върхове, като скандалите вече не могат да бъдат заметени под килима, тъй като някои от фалшификатите се озовават на международните пазари.

Най-шокиращи за купувачите са фалшивите яйца, който са сложна конструкция от парафин, латекс, нишесте, пигменти и други странни химикали, но не трябва да се пренебрегват и беконът от картон, оризът от картофено нишесте, спагетите от парафин и месото от плъхове, които са колкото безвкусни, толкова и опасни. ...

Още от Интересно

Перфектното време за секс, хапване и пийване е...

Перфектното време за секс, хапване и пийване е......

Съществува ли пренатална депресия и какво представлява?

Повечето от нас са чували за следродилна депресия, но съществува и пренатална такава. Ще ви кажем защо се появява тя и как да се справите с нея. Прич...

Отбелязваме успение на свети Иван Рилски - прочетете поверието за днешния ден

Отбелязваме успение на свети Иван Рилски - прочетете поверието за днешния ден...

3-те най-корави зодии

Овен Овните са едни от най-твърдите характери в зодиака. Те са пълни с енергия и жизненост, съчетана с авантюристичен и изследователски дух. Не се ...

Брижит Макрон: Ако не бях избрала Еманюел, щях да пропилея живота си

Брижит Макрон: Ако не бях избрала Еманюел, щях да пропилея живота си...

Тъжни новини за актрисата Хелън Хънт

Тъжни новини за актрисата Хелън Хънт...

10-те най-добри градове за живеене в света за 2017 (СНИМКИ)

Качеството на човешкия живот зависи от няколко важни показатели, между които на първо място се нарежда грижата за здравето, следвано от социалното и м...

5 енергийни места, които да посетите в България

5 енергийни места, които да посетите в България...

Бриджит Макрон: Най-голямата вина на Еманюел е, че е по-млад от мен

„Щях да пропилея живота си, ако не бях взела решение да бъда с мъжа, когото обичам“. Това призна първата дама на Франция Бриджит Макрон в ...

Ема Стоун е най-високоплатената актриса за 2017-а

Класацията за най-високоплатените актриси в света за 2017-а на списание "Форбс" вече е факт и имената на 10-те звездни дами са ясни. На п...