Кулинарните падения на миналата година

Кулинарията като всяко изкуство има своите върхове и падения, своите богове и демони, своите шедьоври и нелепи творения, своите полезни идеи и лоши решения.

След цяла година възхвала на полезните, новаторските и най-често красиви ястия, както и на техните талантливи създатели, е време да се направи и стена на срама, на която ще закачим както откровено глупави идеи, така и изключително вредни явления.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЩАСТЛИВИТЕ ХОРА СЕ ХРАНЯТ ПО-ЗДРАВОСЛОВНО



КОЙ Е НАЙ-ПОПУЛЯРНИЯТ ЗЕЛЕНЧУК?



ФИБРИ СРЕЩУ ВИСОК ХОЛЕСТЕРОЛ



КОГА СМЕ НАЙ-ЩАСТЛИВИ

Началото се поставя от скандала с конското месо, избухнал на 15 януари, когато конско ДНК беше открито в бургери в много британски супермаркети.

За по-малко от два месеца пожарът обхвана Франция, Испания, Швейцария, Белгия, Литва и други европейски страни, като проблемите не подминаха дори IKEA и нейните кюфтенца.

Разследващите стигнаха до кланици в Румъния, мрежа от фирми, фалшифицирани документи, арести и съмнения за здравни проблеми, причинени от фенилбутазона в конското месо.

В крайна сметка освен върху продажбите на продукти от мляно месо, скандалът даде своето отражение и върху дебата за хранителната безопасност в Европейския съюз.

Отдавна сме свикнали, че рачешките рулца не са от раци и че битата сметана и топеното сирене не са от мляко, но китайската паралелна хранителна индустрия достига нови върхове, като скандалите вече не могат да бъдат заметени под килима, тъй като някои от фалшификатите се озовават на международните пазари.

Най-шокиращи за купувачите са фалшивите яйца, който са сложна конструкция от парафин, латекс, нишесте, пигменти и други странни химикали, но не трябва да се пренебрегват и беконът от картон, оризът от картофено нишесте, спагетите от парафин и месото от плъхове, които са колкото безвкусни, толкова и опасни. ...

Още от Интересно

Какво бързо и вкусно да сготвим във вторник за вечеря?

Днес отново ще ви предложим 5 рецепти, които бързо и лесно можете да приготвите след работа, ако се чудите какво да хапва вашето семейство.  За ...

6 съвета как се лекува цистит в домашни условия без антибиотици

6 съвета как се лекува цистит в домашни условия без антибиотици Страдате ли често от цистит? Сигурно няма жена, която да не е изтърпяла това неприятн...

Дневен хороскоп за вторник, 28 март 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! ОвенЗапочвате деня с ясно изразеното желание какво искате да пости...

Чували ли сте за мистерията около Царичина? Ето какво разкрива баба Ванга за този феномен

През 1990 година, по заповед на Генералния щаб на Българската армия, започват разкопки в село Царичина. Изпратена е информация от извънземна цивилизац...

Еротичните илюстрации в стил Ар деко на Умберто Брунелески

Бихте ли се потопили в света на артист, съчетаващ в работата си еротика и сатира, стил ар деко и ориенталска орнаменталистика, прославил се с италиан...

Алергиите: Как да предпазим децата

Фактори, които могат да отключат алергична реакция у децата - Ако детето е фамилно обременено; - Ранното даване на адаптирано мляко – риск...

Принц Хари и приятелката му заживяват заедно в двореца

Отношенията между принц Хари и Меган Маркъл се развиват с доста бързи темпове. Двамата са решили да живеят заедно. Престолонаследникът вече се е прем...

Димчо Дебелянов: Аз искам да те помня все така...

На днешния ден през 1877 г. в гр. Копривщица е роден великият поет, любим на поколения българи Димчо Дебелянов. Той е последното от общо шест деца....

Откриха еликсира на младостта

Революционно откритие е на път да промени хода на човешката еволюция. Учени от Erasmus University Medical Center в Холандия са създали лекарство с у...

Перфектната среща според зодиакалния ви знак – част I

Не ни разбирайте погрешно - ние обичаме да ходим на вечеря и филм. Но също така, ние винаги сме нащрек за нови варианти за срещи. И като запалени чи...