Диетична пица с рикота и смокини

Крайният резултат от тази рецепта е прекрасна сладко-солена комбинация от крема сирене, смокини, песто, рукола, шамфъстък и балсамов оцет.



Необходими съставки:

За блата

2 чаши безглутеново брашно (вижте нашето разнообразие) или смес за хляб
пакетче мая
1 чаша плюс 2 с.л. топла вода
2 ч.л. зехтин
1/4 чаша безглутеново царевично брашно

Плънка

зехтин за намазване на основата
2/3 чаша рикота (вместо рикота може обезсолено крема сирене или маскарпоне)
1 чаша нарязани смокини
песто
шепа рукола
2 супени лъжици шамфъстък, печени и начупени
малко мед (по избо...

Още от Рецепти

Трябва ли да съхранявате лука в хладилника?

Една от многото храни, които не трябва да охлаждате, е лукът. Ако съхранявате лука в хладилника, вероятно ще се изумите от това, което ще прочетете. И...

С вкус на Мексико: Гуакамоле

Гуакамолето е разядка, типична за мексиканската кухня. Ето и как да си я приготвите. Нужни са ви: 3 броя авокадо 1 домат 1/4 лук 3 зелени чушки 1/2 ...

10 пролетни рецепти с пресни картофи

Пресните картофи са любими на много хора, защото са крехки и лесно се приготвят. Сезонът на крехките пресни картофи тепърва предстои. У нас реколтата ...

Наденички със зеленчуци

Най-напред обелете и нарежете на пръчици морковите, а лука на полумесеци. Сложете зеленчуците в керамична тава и ги овкусете със зехтин, соев сос, сол...

Грог с боров мед и портокали

Сварете чая. Към него добавете рома и подправките. Разбъркайте заедно с меда, гарнирайте с портокалите и изпийте грога горещ. Снимка: iStock Опитайте ...

Апетитни рецепти за домашен чийзкейк

Чийзкейкът е един от най-любимите десерти на малки и големи. Прекрасният му сладко-солен вкус гали небцето и разпалва сетивата. Съществуват много начи...

Фунийки с шоколадов крем и ядки

В купа комбинирайте всички съставки за направата на тестото. Полученото тесто разделете на 2-3 топки и разточете всяка с дебелина около половин см. Из...

10 храни, които се грижат за черния ви дроб

Всички вредни вещества, които попадат в тялото ни, се обработват от черния дроб. Ето защо е толкова важно да се грижим добре за здравето му. Ето кои с...

10 храни, които се грижат за черния ви дроб

Всички вредни вещества, които попадат в тялото ни, се обработват от черния дроб. Ето защо е толкова важно да се грижим добре за здравето му. Ето кои с...

Печена риба в хартия с подправки

Рибата се измива добре и се овкусява със сол и зехтин отвътре и отвън. Поставя се в хартия за печене. Сухите подправки се смесват и се поръсват от две...