Домат капрезе с прясна моцарела

Продукти:
4 домата 50 г моцарела 100 г канапе от моркови

Приготвяне:

Доматите се нарязват и се поставят в чиния заедно с моцарелата върху канапе от настъргани моркови.

Върху тях поливате песто от пресен босилек и пармезан и по желание поръсвате с кедрови ядки.

Продуктите са за 4 порции.

Рецептата е приготвена и предоставена от шеф Петър Ангелов.

...

Още от Рецепти

Месно суфле

Почистете добре месото от ципите и сухожилията, измийте го и го варете 10-тина минути, след което го отцедете. Смелете го 2 пъти и го смесете с прясн...

Видео рецепта: Картофена крем супа

Вкусна и лесна за приготвяне...

Славянски гювеч с телешко

Сваряваме в тенджерата под налягане месото за около 90 минути, като към него добавяме нарязаният на ивици и запечен на котлона морков и нарязана на ш...

20 страхотни рецепти за кюфтенца

Кой не обича кюфтенца? Кюфтетата могат да се приготвят по много и разнообразни начини. Те могат да са пържени, печени, в сос или глазирани. Могат да с...

Сладки мекици

Правим кладенче в пресятото брашно и пудрата захар и в него сипваме разбитото яйце, киселото мляко с разбърканата сода, ванилията и солта. Замесваме...

Минипици калцоне с бутер тесто

Разрежете листа бутер тесто на правоъгълници с еднаква форма с размер не по-малко от 10 см всеки. След това върху половината намажете от соса, сложете...

10 неща за бананите, които вероятно не знаете

Бананите са пълни с витамини и полезни вещества, които са полезни за целия ни организъм. Ето 10 полезни свойства на банана, които са свързани и с това...

Свински стек със сини сливи и сметана

Сливите се заливат с виното в тенджера. Важно е да престоят, за да попият от него. Загрейте маслото в тиган на средна температура. Запържете в него ст...

Баница с месо и лук

Нарежете месото на дребни късове. Нарежете лука на едри полумесеци. Загрейте мазнината и запържете в нея месото и лука, докато напълно се задушат. Овк...

Зелено смуути с кокосово масло за безупречна кожа

Пролетта е почти тук. Заедно с промяната на времето и на настроението ни се променя и начина ни на хранене. Вече искаме да хапваме по-свежа и лека хра...