Изключително лесна шоколадова торта

Решили сте да импровизирате с нов десерт у дома, но държите да е хем вкусен, хем лесен за приготвяне. Тази печаща се шоколадова торта отговаря на вашите критерии, защото подготовката й отнема не повече от 15-20 минути, а същевременно резултатът е страшно апетитен.

Единственото, което е нужно да направите, след като смесите всички съставки, е да оставите фурната да свърши останалата работа.

Необходими продукти:
280 г черен шоколад
20 г брашно
6 яйца
180 г масло
210 г почистени орехи
сладкарска сметана за украса
200 г захар
2 с.л. пудра захар (за поръсване)

Thinkstock/Guliver

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200C. Запечете в нея орехите за около 5 минути, след което ги смесете с брашното. Разтопете шоколада на водна баня и го махнете от котлона.

В средно голям съд разбъркайте с електрически миксер маслото, 2/3 от захарта и отделените от яйцата жълтъци. В друг съд разбийте на сняг белтъците с останалата захар. Към сместа с жълтъците прибавете разтопения шоколад и брашното. Разбъркайте всичко добре, като накрая добавите внимателно и белтъците. Бъркайте с кръгови движения отгоре надолу.

Получената смес изсипете в тава и печете в предварително загрята на 180C фурна за около час. Проверете дали тестото се е изпекло с помощта на клечка за зъби.

Извадете сладкиша да се охлади, а след като изстине, поръсете обилно с пудрата захар. По желание може да украсите със сметана.

Още кулинарни предложения ще намерите на Jenite.bg във Facebook.

Още от Рецепти

Крем супа от моркови и домати

Сварете морковите в подсолена вода като предварително сте ги обелили и нарязали на едро. Когато са вече омекнали добавете и доматите от консервата. Ра...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Паниран бекон

Накиснете бекона във вода и го оставете да престои така 1 нощ. След това го сложете в тенджера, залейте с 4 ч.ч. чиста вода и добавете главата лук,...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

5 задължителни ястия за Ивановден

На 7 януари православната църква чества деня на свети Йоан Кръстител или Ивановден.  Българската народна традиция свързва обредите и обичаите на ...

Телешка капама

Нарежете месото и го задушете в маслото и малко вода. Добавете обелените и нарязаните на ситно домати, захарта, солта, черен пипер на зърна, лука, ...

Гъби с балдо ориз

Запържваме в сгорещеното олио ситно нарязания лук. Добавяме почистените и нарязани гъби и задушаваме до омекваме. Прибавяме предварително измития о...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Люти чушки с крема сирене, обвити в бекон

Разрежете наполовина чушките и отстранете семките и дръжките им. Напълнете всяка половина с крема сиренето и завийте с парче бекон. Подредете чушките ...