Шоколадът ни предпазва от затлъстяване и диабет

Затлъстяването и захарният диабет са две страшни заболявания, с които милиони хора по света се борят всеки ден.

Ново проучване, ръководено от Андрю Нилсън в Политехническия университет във Вирджиния, установи, че шоколадът предпазва от затлъстяване и повишена кръвна захар. Екипът установил, че благодарение на определен антиоксидант в какаото, основната съставка на шоколада, лабораторни мишки не наддават на килограми. Освен това не се наблюдава повишаване на нивата на кръвната им захар.

Флаванолите (видове антиоксиданти) в какаовите продукти са много полезни за здравето на човека. И това ново изследване посочва някои от тях за водещи при регулирането на телесното тегло и кръвната захар.

Целта на експеримента е да разбере кои флаваноли предпазват организма. В изследването взели участие мишки, които били подложени на различни диети за период от 12 седмици.

Едни от тях са приемали храна, богата на мазнини, а други - бедна на мазнини, както и с добавка на флавоноиди (мономерни, олигомерни и полимерни) - за всяка мишка според телесното ѝ тегло.


Оказало се, че най-ефективни при затлъстяване и диабет тип 2 са олигомерните антиоксиданти. Проучването посочило още, че дори в ниски дози те успяват да коригират нарушенията в организма. И така умерени дози от какаови флавоноли или какао на прах имат потенциалната възможност да са по-ефективни при хората.

Предишни изследвания показват, че консумацията на 70 грама черен шоколад дневно намалява риска от развитието на атеросклероза. Това е състояние, при което се стига до натрупване на мастни плаки по вътрешната страна на съдовете, довеждайки до тяхното запушване.

Други проучвания посочват пиенето на горещ шоколад като средство за подобряване на паметта.

Съветите на изследователите са консумацията на умерени количества какаови продукти. Тъмният шоколад е най-богат на какао, заради което е и с повишени стойности на антиоксиданти.

Още от Здраве, диети и спорт

Лоши навици, увреждащи бъбреците

Бъбреците са много важни органи. Те филтрират токсините от кръвта и отделят излишните вещества от организма. Ако бъбреците се разболеят тежко, животът...

Как да си върнете бързо формата след бременността?

Всички родили жени си задават един и същи въпрос: "Как по-бързо да си върна предишните килограми и да вляза в старите дънки?" Не е лесно, изискват се ...

Трикове за красота от едно време в Холивуд

  Галерия Бюти трикове от Холивуд 10 снимки Искате да сте красиви като своите любимки от Холивуд? Прекрасните актриси от...

Д-р Райна Стоянова: За да отслабнете, първо се детоксикирайте

Коледните и новогодишни празници отминаха. Попреядохме, прекалихме и с алкохола, залежахме се. В комбинация със старите, не особено добри хранител...

Храните, които не трябва да консумирате на първа среща

Ако ви предстои първа среща с потенциален партньор, който истински ви интригува, трябва да внимавате какво си поръчвате за хапване, ако ще излизат...

Ванилово масло за релакс и кожа без бръчки

Харесвате ли аромата на ванилия? Сладки нотки, които напомнят за крем, сладолед, за сладкиши. Има много и различни начини да се наслаждаваме на аромат...

Тридневен глад може да възстанови напълно имунната ви система

Три поредни дни на пълен глад може да възстановят разклатената ви имунна система в сезона на грипа и настинките и дори да намалят риска от ракови забо...

Ето защо някои жени имат по-тежък ПМС

Някои жени могат да винят родителите си за неразположението преди менструация. Предменструалният дисфоричен синдром (ПМДС) е по-тежката форма на ПМС и...

Домашен балсам за меки устни с цвят

Кожата на устните е изключително нежна и чувствителна към температурните промени. Зимата трябва да я защитим от студа, а лятото от слънчевите лъчи. Ак...

Причини да консумираме лук всеки ден

Зеленчуците и подправките от семейството на лука имат вълшебни ползи за здравето и организма. Всички те притежават свойства, които подобряват функциит...