За по-малко сантиметри: Табуле с киноа

Днес попаднахме на една лесна, бърза и здравословна рецепта, която нямаше как да не споделим с вас.

Тя е дело на нашата приятелка Надя от блога Екомама, ето и тайната на тази магическа салата:

"Преди да напиша съставките, ми се иска да отбележа, че тази магическа салата ме вкарва във форма, винаги, когато трябва да изглеждам добре за някой специален ден. Причината е в магданоза, който изсмуква излишната вода то тялото и ме спасява от подуване. Киноата не е, за да изглежда рецептата завъртяна, а защото тя е без глутен, за разлика от булгура. Това означава, че няма да се подуе в стомаха, като по този начин да прибави няколко "килца". Доматите, лютата чушка, лукът и лимонът засилват метаболизма и подпомагат изчистването на излишните мазнини...



Необходими продукти:

100 г. киноа
2 големи връзки магданоз (около 2 пълни купи нарязан магданоз)
2 средни домата нарязани на кубчета и оставени на страна
2 люти чушлета (зависи колко люто обичате)
1 глава червен лук
1/2 лимон
малко сол на вкус
зехтин

Начин на приготвяне:

Киноата се сварява и се оставя да изстине. През това време доматите се оцеждат от сока (аз го изпивам), нарязват се магданозът, лютата чушка, лукът на ситно.

Когато киноата изстине, всичко се смесва в голяма купа и се слагат подправките: зехтин, сол, лимонов сок.

Може да се сервира веднага, но ако престои 30 мин. в хладилник става още по-вкусна.

Още от Здраве, диети и спорт

Козметолозите на REFAN съветват – хидратирайте кожата си през зимата!

За кожата трябва да полагаме грижи всеки ден, особено през зимата. Студът, вятърът, рязкото редуване на ниски температури навън и високи температури в...

Серумът за лице на Refan получи награда за най-добър продукт

Серумът за лице SNAIL PERFECTION на REFAN стана победител в категория „Българска козметика“ в класацията на сп. ОК! „BEST BEAUTY PRO...

Защо е важно да алкализираме организма

Алкалната среда в организма е от изключително и жизненоважно значение за здравето и дълголетието. Ако организмът ви поддържа предимно киселинна среда ...

Как да свалим високата температура на детето?

Ако детето е вдигнало много висока температура, над 38, е нормално да се притесните и да искате да я отстраните. Затова ще си поговорим подробно за ви...

Как да намалим честотата на мускулните крампи?

Независимо дали спортувате често или не, всеки от вас поне веднъж е изпитал болката и неразположението на мускулните крампи. Изключително болезнените ...

Грешките в храненето, които да не допускате, когато сте бременни

Какво да е менюто на бременната? Тя трябва да се храни максимално здравословно, с натурални продукти, за да може бебчо да расте здрав, силен и голям. ...

Ако искате да сте дълголетници, въздържайте се от секс

Ако искате да сте дълголетници, трябва да преустановите секса. Така поне смятат британски учени, пише The Daily Mirror. Според проучване на специа...

Грижа със серумни перли за млада и сияйна кожа

Козметичният бранд Nivea продължава да е верен помощник на жените в борбата със стареенето на кожата и поддържането на нейния младежки, сияен вид. В с...

Студен или горещ душ след тренировка?

Чували ли сте за душ за възстановяване? Има по-добър начин да се изкъпете и да увеличите възстановяването. Най-добрата част е, че това не е ледена бан...

Лекари съветват: В студа не излизайте навън и не ползвайте съмнителни мазила

Студеното време ще се задържи, твърдят синоптиците, затова ревматолози от УМБАЛ Бургас разпространиха полезни зимни съвети към бургазлии. Бургас е гра...