Блаженство за всички сетива: Домашно сладко от боровинки

Дори и да не сте сред най-големите почитатели на захарните изкушения, убедени сме, че сладкото от боровинки заема челни позиции в голяма част от любимите ви рецепти. Освен в компанията на палачинки и различни десерти, то може да бъде поднесено и като невероятно вкусно допълнение към различни видове сирена. А ето и как да си го приготвите съвсем сами, при това в домашни условия.

Необходими са ви:
1 кг боровинки
1 кг захар
лимон

Начин на приготвяне:
Плодовете се почистват от дръжките и листата и се измиват.

Посипват се с 200 г захар.

След осем часа се заливат със сироп, приготвен от останалата захар и 200 мл вода.

Сладкото се вари 45 минути.

Отпенва се с решетеста лъжица, без да се разбърква.

Готовото сладко се затваря в буркани.

Thinkstock/Guliver
Още идеи за невероятно вкусни и лесни рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Това пиле с кашу е по-здравословно, отколкото предполагате

Това е едно изключително вкусно ястие, което се приготвя за 30 минути. То съдържа пиле, кашу, зеленчуци и ориз от карфиол. Освен това е много по-здрав...

Пресни картофи с лук и мащерка

Измийте картофите и ги сложете в тавичка за печене. Нарежете лука и го добавете към тях. Залейте с мазнина. Отгоре разпръснете накъсаната мащерка. Пор...

Къпана баница по родопски с пиле

Сваряваме пилето във вода, обезкостяваме го. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме пресятото брашно и солта и омесваме много добре меко тесто, ако и...

Вкусна доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Сьомга с лимон и подправки

В голяма купа смесете всички продукти, но без сьомгата. Разбъркайте добре и прибавете рибата. Обилно го полейте с марината, покрийте и оставете на х...

3 кулинарни тайни от Италия

Подобно на много италиански готвачи, Лаура Витале научава много за готвенето от своята баба. Лаура израства в кухнята, а сега има канал в You Tube с н...

Супа от грах и козе сирене

Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делнични...