Да прочистим организма от мазнини със …зеле

Още от дълбока древност зелето е  използванo не само за храна, но и за лекарство. В Древния Рим с него  са лекували главоболие, безсъние и стомашни проблеми. Пълководците пък укрепвали силата на войниците си с този зеленчук.  И са имали пълно право, защото в зелето се съдържат почти всички витамини, включително и  U /метилметионин/, който предпазва от язва.

Зелето съдържа жизнено важни за човешкия организъм микроелементи като калий, фосфор, манган, магнезий, желязо, органични киселини и фитонциди.  Богатото съдържание на целулоза пък подпомага прочистването на червата  от натрупаните токсини.

При спазване на диети фибрите, които се съдържат в този зеленчук,  пречат на острите пристъпи на глад, а тартаровата киселина възпрепятства превръщането на въглехидратите в мазнини и така предпазва организма от затлъстяване.

Именно заради тези свои качества зелето е предпочитан продукт в много диети. Със зеле лесно и без глад за седмица могат да се  свалят 3-4 кг.

1 ден

Закуска: Намажете филийка пълнозърнест хляб с извара и я гарнирайте с настъргани моркови и наситнено зеле.

Обяд: Изпечете или  сварете парче пилешко филе без кожата. Гарнирайте го  със салата от зеле и краставици, подправена с лимонов сок, магданоз и 1 ч.л. зехтин.

16 ч.: Сезонен плод по избор

Вечеря: Направете си голяма порция салата от зеле, настъргани моркови, 5-6 черни маслини и 40 г кашкавал на кубчета. Подправете с дресинг от 1 суп.лъж. кисело мляко, 1 ч. лъж. горчица, 1 ч.л. зехтин и копър.

2 ден

Закуска: Към купичка нискомаслено кисело мляко добавете 2 суп.лъж. овесени ядки и 1 нарязана ябълка.

Обяд: Задушете 2 чаши зеле с 60 г постно свинско месо. Подправете на вкус, но не добавяйте мазнина.

16 ч.: Шепа сурови бадеми

Вечеря: Направете си супа от зеле, морков, домат, лук и зелени подправки. Изяжте купичка от нея с филийка пълнозърнест хляб.

3 ден

Закуска: Филийка пълнозърнест хляб намажете с доматено пюре и я изяжте с едно варено яйце.

Обяд: Купичка зеленчукова супа от предишния ден, но без хляб.

16 ч.: Сезонен плод по избор

Вечеря: Изпечете на скара 100 г риба, подправена на вкус. Гарнирайте я със салата от зеле и домати, овкусена само с лимонов сок.

4 ден

Закуска: Направете си порция плодова салата /без банани и грозде/, добавете 1 суп.лъж. счукано ленено семе и 1 ч.л. сметана.

Обяд: Изяжте голяма порция салата от зеле, моркови и малка консерва риба тон, подправена с лимонов сок, 1 ч.л. зехтин и копър.

16 ч.: 2 пълнозърнести бисквитки

Вечеря: Задушете две купички наситнено зеле без мазнина и го подправете на вкус. Изяжте го с филийка пълнозърнест хляб и резенче пуешка шунка.

5 ден

Закуска: Към купичка нискомаслено кисело мляко добавете 1 с.л. пшеничени трици и 1 нарязана круша.

Обяд: Направете си голяма порция салата от зеле, моркови, краставица и магданоз. Добавете малка консерва скариди и подправете с лимонов сок и босилек.

16 ч.: Шепа сушени кайсии

Вечеря: Порция зеленчукова супа като на вечерята на втория ден.

През 6-ти и 7-ми ден яжте през деня каквото  си изберете от менюто на предишните дни, но вечеряйте само със зеленчукова супа.

Още от Интересно

Световноизвестният проф. Нери Лауфер: Яжте жълти плодове, за да заченете по-лесно

Проф. Нери Лауфер е знаково име в световната асистирана репродукция, един от първите лекари в света, правили човешко инвитро, основател на инвитро цен...

Вечната Ета Джеймс (видео)

Днес се навършват 5 години, откакто великата певица си отиде от този свят...

Диетични бисквити с фъстъчено масло

Една любима рецепта за вкусно и здравословно начало на деня. Необходими продукти: 2/3 чаша растителна мазнина; 1 чаша фъстъчено масло; 1 ч...

Благодаря ти, мамо!

За това, че попиваш сълзите ми когато съм тъжна.За това, че ми вдъхваш самоувереност.За това, че когато бях малка ми разказваше приказки.За това, че в...

138 години от смъртта на вечния Любен Каравелов

На днешната дата преди 138 години сме загубили един наистина голям човек, творец и борец за свобода. Каравелов е роден на 7 ноември през 1834 г. в Ко...

Зелено и тъмносиньо са цветовете за дома през 2017 г.

Как да обновим дизайна в дома си лесно и бързо, за да бъдем в крак с модата...

Рецептите на Катето Евро: зрял боб в гърне

Моя дядо Петър, който ме е отгледа, държеше много на храната, искаше да му се приготвят минимум по 4-5 ястия на ден. Както вече съм казвала за него, ...

"Човек е дълго изречение, написано с много любов и вдъхновение, ала пълно с правописни грешки.”

Днес се навършват 13 години от смъртта на големия български писател. Ако се чувстваш поне малко българин, то няма как да не си чел Йордан Радичк...

Художник изобрази зодиакалните знаци под формата на танци

Никога не съм смятал астрологията за нещо сериозно, но независимо от това намирам картинките и идеите зад нея впечатляващи. Художникът Сирил Роландо...

Тайните страхове на всяка зодия

Освен силната си страна, понякога е нужно да разкрием тревогите и болките си, за да се справим с тях, съветват Vesti.bg. Всеки човек има своите с...