Къпината - един от най-полезните плодове

Къпините, освен, че са много вкусни, са и много полезни плодове. Това се дължи на факта, че вкусните тъмни плодове съдържат много витамини.

Къпината съдържа много повече витамин Р, отколкото малината. Освен това, в тъмните плодове има витамини К, А и С. Заради тези си качества къпините се използват от древността като много добро средство за намаляване на температурата.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА СМОКИНИТЕ



ИМА ЛИ СЛЕДВАКАНЦИОННАТА ДЕПРЕСИЯ?



ФРЕНСКИТЕ СЛАДКИ "МАКАРОН"



ЗДРАВОСЛОВНИ ПОЛЗИ ОТ ЛУПИНА

Къпината се използва не по-малко ефективно от малината при лечение на настинка. Вкусният плод съдържа органични киселини като салицилова, лимонена и винена.

В него има също така пектинови вещества и биофлавоноиди. Всичко това превръща къпините в чудесен източник на антиоксиданти, които помагат на организма да се отърве от свободните радикали и да забави процесите на стареене, както и да засили имунитета.

Къпините съдържат много полезни микроелементи, сред които фосфор, калий, мед и магнезий. Затова консумацията на къпини спомага за нормализирането на състоянието на централната нервна система.

Благодарение на полезните вещества, които съдържат, къпините подобряват кръвообращението, влияят добре върху паметта и съня. Листата на къпината активират храносмилателните процеси. При невроза се препоръчва да се пие чай от листа от къпина. Една чаена лъжичка сухи листа се заливат с 200 милилитра гореща вода и след 5 минути се прецеждат.

Снимка: Thinkstock

Сокът от къпини е полезен при бронхит, ангина, грип, както и при диария, колит и при някои гинекологични проблеми. Със сока от къпини не трябва да се прекалява, ако страдате от чувствителен стомах или гастрит. Посъветвайте се със специалист, преди да започнете да се лекувате със сок от къпини.

Можете да приготвите вкусен сироп от къпини и захар, който да разреждате с минерална или газирана вода и по този начин да си осигурите вкусна и полезна напитка.

Добавяйте къпини в плодовите салати, украсявайте с тях сладоледи и десерти, използвайте ги за приготвяне на плодови кремове.

През лятото шепа къпини, смесена с няколко лъжици сладолед и прясно мляко, разбити в блендер и украсени с ментови листенца, са истинска наслада.

Още от Здраве, диети и спорт

4 неща, които всяка жена трябва да знае за яйчниците си

Може би не се замисляте за тези наши най-добри приятели на жените, но те са много важни и е добре да сме по-запознати с функциите им. Ето петте най-ва...

Най-добрите диети, които може да спазваш

Каква е твоята закуска според зодията1. Диета DASH ((Dietary Approach to Stop Hypertension)През последните 5 години диетата DASH е обяв...

Защо да не изхвърляте водата от киселите краставички?

Повечето хора изхвърлят водата от киселите краставички. Тази вкусна кисела саламура обаче има толкова здравословни ползи, че следващия път ще се замис...

Първа помощ при хипертонична криза

Един на всеки трима, имащ проблеми със сърцето, бива диагностициран, че има хипертонична криза. Задълбочаването на това заболяване може да доведе до м...

Безценните съвети за дълголетие от най-стария човек на земята

Ли Чинг-Юн е приет за най-дълго живелия човек на Земята. Учител по бойни изкуства и билкар, той е дал на поколенията безценни съвети, на които дължи д...

Няколко трика за бързо заспиване

Въртенето в леглото без да можем да заспим в продължение на часове, може да ни изтощи до краен предел. За съжаление, това е доста често срещан про...

Как да контролирате порциите си

Няма значение каква диета правите, количеството е наистина важно. Колко обаче е достатъчно? Когато пред вас стои порция спагети или шоколадова гоф...

Миризмата на тялото също е показател за здравето ни

Вижте 3 примера, при които трябва да вземете мерки...

Намалете калориите с една трета, за да се предпазите от диабет

Свиването на приема на калориите с една трета може да намали риска от сърдечносъдови заболявания и деменция с цели 40%, твърди ново проучване. Знае се...

Как да се грижим за белега след цезаровото сечение?

Цезаровото сечение се налага, когато има усложнения в бременността и има опасност за майката или бебето. Като всяка една операция, и след тази остава ...