Пълнени патладжани с колбас и моцарела

Продукти:
1 кг патладжани 1 супена лъжица зехтин 400 г колбас по избор или шунка ¼ чаена лъжичка чесън гранули (или пресен) щипка черен пипер 2 супени лъжици галета 2 чаши сос за спагети (доматен) 1 чаена чаша сирене моцарела, нарязано 1 яйце, разбито

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте и нарежете патладжаните по дължина на половини. Запечете ги върху хартия за печене за около 30 минути, след което ги извадете и оставете да изстинат леко. ...

Още от Рецепти

Пудинг с хляб, шоколад и банан

Нарежете хляба на едри кубчета и го сложете в дълбока купа. Прибавете към него намачкания банан, млякото, захарта и ванилията, бакпулвера, натрошения ...

Козунак на конци без провали

Правим кладенче от брашно, солта, лимоновите корички, слагаме яйцата (като отделяме 1 жълтък за намазване), ванилията, прясното мляко, сока от лимона,...

Пене с песто, скариди и грах

Ще се влюбите в тази комбинация от паста, песто, спанак, босилек и грах. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 2 ч. спанак 1 ч. пресен босилек 1/3 ч...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...

Как да си приготвим севиче от сьомга?

Севичето е латиноамериканска техника за приготвяне на сурова риба и морски дарове, при която месото се „сготвя“ благодарение на марината, в която ...

Колко калории има в една ябълка?

"Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен"- всички сме чували този израз. Но колко калории има в една ябълка и наистина ли е толкова полезна за в...

Рибена супа с картофи и морков

Нарежете картофите на дребни кубчета. Сварете ги в дълбока тенджера с вода. Към тях добавете зехтина и солта. Разбъркайте. Добавете моркова, също наря...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...

10 начина да разпознавате фалшивите вина

Робърт Паркър, един от най-влиятелните критици на вино в света, създава 100-точкова скала за оценка на качеството на виното. Според неговият подход ви...

Рецепта за черешов пай

Пролетта е тук и е време да започнем да хапваме по-свежи неща, в които има плодове. Затова днес ще ви предложим рецепта за вкусен черешов пай: Необход...