Още за пектина

Известно е, че пектинът е представител на разтворимите хранителни влакнини. Когато се свързва с водата, той може да образува високовискозни разтвори. Пектинът не е енергиен източник, нито пък градивен елемент за  човешкия организъм, но ролята му като баластно вещество е незаменима.

За разлика от неразтворимата  целулоза, пектинът напълно ферментира под въздействието на бактериите в дебелото черво. Направени са много изследвания, които доказват, че включването на пектин в хранителния режим на пациенти с  нарушения в липидната обмяна понижава концентрацията на холестерола в кръвта с 5-18%.

Пектинът успешно понижава нивата на лошия  холестерол и на триглицеридите, без да намалява нивото на добрия холестерол в липопротеините с висока плътност. Той не позволява рязкото повишаване на кръвната захар след прием на въглехидрати. Смята се и за подходяща добавка при диетични хранителни режими.

Има два вида пектин - високоестерифици...

Още от Здраве, диети и спорт

Вижте тайната напитка, с която отслабна Руслан Мъйнов

Актьорът Руслан Мъйнов, изявяващ се в сериала Столичани в повече, както и култови други телевизионни продукции, е направо неузнаваем. Усмихн...

Интензивна тренировка за корем с Ангел Караиванов (ВИДЕО)

За да имате хубав и стегнат корем трябва добре да се погрижите за него или поне да полагате усилия, за да изглежда добре. За днешната тренировка...

Домашна паста за зъби с кокосово масло и мента

Много от пастите за зъби в търговската мрежа са токсични. В тях се съдържат вредни вещества, които увреждат не само зъбния емайл и венците, но и целия...

8 неща, които не знаеш за интимните си части

#ОпознайТялотоСи, окуражаваме те ние и те каним да разкриеш чудесата на пещерата Сезам или по-точно „вратите“ към вагината ти – лаби...

Недоносените бебета – какво (не)знаем за тях?

Нормалната продължителност на една бременността е около 40 седмици, през които бебето се развива, храни и расте в майчината утроба. Едва тогава то е н...

15 неща, които никой не ти казва за раждането

Колкото и медицинска литература да си изчела, колкото и разкази на приятелки да си изслушала, пак не си подготвена за посрещането на първото си дете. ...

Защо не трябва да кръстосваме краката си, когато сядаме

Кръстосването на краката е запазена марка за жените. Безспорно тази позиция е много удобна и много, много секси. Оказва се, обаче, че  не e много...

6 странни симптома на бременността

Бременността е период, в който с тялото се случват хиляди промени. Подуване, задържане на вода, болки на необичайни места и много други. Например, зна...

Как да си направите маникюр с елхички?

Златен или сребърен брокат, блясък на кристали, червени, зелени багри... Коледа наближава. Магията на празника се усеща навсякъде, дори в маникюра. Вд...

Подути лимфни възли: какво да предприемем?

Ако имате подути лимфни възли, трябва незабавно да се обърнете към лекар. Те са знак за заболяване на организма, което може да е възпаление, инфекция ...