Кокосов лайм пай

Ако трябва да сме напълно честни, кулинарните ни умения не са на особена висота. Затова всеки път, когато се заемем с готвене , искаме ястието, което ще майсторим, да бъде не само вкусно, но и лесно за приготвяне.


Кокосовият лайм пай, чиято рецепта ще ви представим днес, е и двете.



Четете още: Веган чийзкейкчета без печене!

Ето и рецептата за приготвянето на този лек и вкусен летен десерт:

Необходими продукти

За блата:

1 1/2 пакет крекери (около 54 крекера)

1/2 чаша масло (оставено на стайна температура)

1/2 чаша неподсладени кокосови стърготини

3 супени лъжици захар

За пълнежа:

4 жълтъка

400 мл. подсладено кондензирано мляло

3/4 чаша фреш от лайм (около 6 лайма)

бита сметана за топинг



Четете още: Най-добрите кулинарни Instagram-блогове

Начин на приготвяне:

Намачкайте бисквитите с ръце на малки парченца, като внимавате да не станат изцяло на прах. Прибавете захарта, маслото и кокоса и с ръце мешайте сместа до получаването на рохкав блат, който да е добре слепен. Ако не е, прибавете още масло, докато не стане.

...

Още от Рецепти

Боб на фурна с наденица и сушени домати

Рецепта за празничната трапеза на Коледа...

Нова любима празнична напитка: Мръсният снежен човек

Името на тази напитка е малко странно. Комбинацията от думите "мръсен" и "сняг" обикновено не създава представа за добър вкус. Но тази напитка е много...

Пилешка супа с авокадо и лайм

Най-подходящото ястие за този студ навън, е една вкусна, топла супа. Днес ще ви предложим рецепта за една малко по-нетрадиционна пилешка супа. Ако сте...

Маслинова паста с чесън

Сложете в кухненски робот маслините, заедно с останалите съставки. Докато се смилат, на тънка струйка прибавете зехтина. Ако ползвате маслини, които н...

Киш с бекон, пушено сирене и кашкавал

Нарежете бекона на кубчета. Настържете кашкавала, а пушеното сирене нарежете на едро. Запържете бекона в сгорещена мазнина. Отцедете го от мазнината и...

Пилешка супа с яйца и подправки

Загрейте бульона, ако имате готов. Ако предпочитате сварете домашен бульон от птиче месо и кости. Ако пък предпочитате бързия вариант, разтворете 2 ку...

18 много лесни рецепти с бутер тесто

Печивата и ястията, приготвени с бутер тесто, могат да ви накарат да си оближете пръстите и да искате още. Бутер тестото има способността да прави вся...

Картофено пюре с крема сирене

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете. Когато са готови, отцедете ги с помощта на гевгир и прехвърлете в голяма купа. Прибавете към т...

Крилца с кориандър и лайм

Това е един страхотен начин за приготвяне на пилешки крилца. Опитайте да ги направите вкъщи и ще бъдете впечатлени от резултата. Необходими продукти: ...