Кокосов лайм пай

Ако трябва да сме напълно честни, кулинарните ни умения не са на особена висота. Затова всеки път, когато се заемем с готвене , искаме ястието, което ще майсторим, да бъде не само вкусно, но и лесно за приготвяне.


Кокосовият лайм пай, чиято рецепта ще ви представим днес, е и двете.



Четете още: Веган чийзкейкчета без печене!

Ето и рецептата за приготвянето на този лек и вкусен летен десерт:

Необходими продукти

За блата:

1 1/2 пакет крекери (около 54 крекера)

1/2 чаша масло (оставено на стайна температура)

1/2 чаша неподсладени кокосови стърготини

3 супени лъжици захар

За пълнежа:

4 жълтъка

400 мл. подсладено кондензирано мляло

3/4 чаша фреш от лайм (около 6 лайма)

бита сметана за топинг



Четете още: Най-добрите кулинарни Instagram-блогове

Начин на приготвяне:

Намачкайте бисквитите с ръце на малки парченца, като внимавате да не станат изцяло на прах. Прибавете захарта, маслото и кокоса и с ръце мешайте сместа до получаването на рохкав блат, който да е добре слепен. Ако не е, прибавете още масло, докато не стане.

...

Още от Рецепти

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

Кюфтета с кашкавал, люта чушка и пресни картофки

Подгответе зеленчуците, като нарежете лука и магданоза на по-едро, а лютата чушка на ситно. Сложете каймата в купа и прибавете към нея всички съставки...

Супа минестроне със зеленчуци

Свежи зеленчуци, бял боб и вкусна паста се събират в това страхотно вегетарианско ястие. Подготовката за супата трае около 18 минути, а цялото време з...

С кои по-евтини еквиваленти да заместите супер храните?

Супер храните подобряват здравето ни и ни дават много сила и енергия. Те, обаче, често са по-скъпи и по-трудно намираеми. Ние ще ви кажем кои са замес...

Френски пържени филийки с шунка и кашкавал

Разбийте яйцата заедно с млякото, черния пипер и солта. Вземете две филийки хляб, като само върху едната сложете по две парчета шунка и щедро количест...

Пълнени яйца с бекон и чедър

Разрежете яйцата наполовина и внимателно премахнете жълтъците. Сложете ги в купа и прибавете към тях останалите съставки. Ако е необходимо добавете ощ...

Рецепта за тако супа

Есента е сеознът на супите. След яденето на студена храна няколко месеца през лятото, нямаме търпение да започнем да се глезим с вкусни, топли супи. Д...

Няколко храни, в които не подозирате, че има глутен

Ако видите бекон с етикет "без глутен" не бързайте да вярвате. Манията с глутена води до някои много безумни твърдения и етикети "без глутен" навсякъд...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

Плодови шишчета с Ементал

За плодовите шишчета ще са ви необходими: 150 гр. сирене Ементал чепка грозде 2 кивита 2 праскови мащерка 80 гр. кафява захар портокалов сок Разтвор...