Кокосов лайм пай

Ако трябва да сме напълно честни, кулинарните ни умения не са на особена висота. Затова всеки път, когато се заемем с готвене , искаме ястието, което ще майсторим, да бъде не само вкусно, но и лесно за приготвяне.


Кокосовият лайм пай, чиято рецепта ще ви представим днес, е и двете.



Четете още: Веган чийзкейкчета без печене!

Ето и рецептата за приготвянето на този лек и вкусен летен десерт:

Необходими продукти

За блата:

1 1/2 пакет крекери (около 54 крекера)

1/2 чаша масло (оставено на стайна температура)

1/2 чаша неподсладени кокосови стърготини

3 супени лъжици захар

За пълнежа:

4 жълтъка

400 мл. подсладено кондензирано мляло

3/4 чаша фреш от лайм (около 6 лайма)

бита сметана за топинг



Четете още: Най-добрите кулинарни Instagram-блогове

Начин на приготвяне:

Намачкайте бисквитите с ръце на малки парченца, като внимавате да не станат изцяло на прах. Прибавете захарта, маслото и кокоса и с ръце мешайте сместа до получаването на рохкав блат, който да е добре слепен. Ако не е, прибавете още масло, докато не стане.

...

Още от Рецепти

Супер лесни есенни вечери: Мексиканска лазаня

Днес ще ви представим рецепта за мексиканска лазаня. Тя е изключително вкусна и се приготвя доста бързо. Ето как да я приготвите вкъщи: Необходими про...

10 мезета за червено вино

Бяло или червено вино? А може би и двата вида са ви любими. Всяко хубаво вино има нужда от достоен партньор, като апетитното мезе например. Днес събра...

Пилешки гърди с моцарела и пармезан

Овкусете със сол пилешките гърди. Разрежете всяка по дължината, така че да се получи нещо като джоб, който да напълните с настърганата моцарела. Прити...

Френска морковена торта

Тя е вкусна, сочна, типично френска, относително здравословна и се харесва на всички опитали я! А ако и на вас ви се хапва нещо сладко, бихте експ...

Ориз с пилешко и праз лук

Нарежете пилешките гърди на дребни кубчета. Запържете ги в сгорещеното олио в дълбок съд. След като покафенеят леко добавете ситно нарязания праз лук ...

Супер лесни есенни вечери: Пилешки Алфредо ролца

Пилешките Алфредо ролца са един кремообразен шедьовър за вечеря. Ето как да ги приготвите вкъщи: Необходими продукти: 3 супени лъжици масло 3 супени л...

Свинско руло с ароматна плънка

Накиснете сливите в коняка и ги оставете настрана. Начукайте месото, така че да стане крехко и по-тънко. В сгорещена мазнина запържете нарязаните гъби...

Супер лесни есенни вечери: Пълнени патладжани

Зеленчуците са нещо страхотно, което не трябва да забравяме да ядем всеки ден. Някои от тях дори могат да представляват цялата ни вечеря, стига да са ...

Крем супа от тиква

Ако сте любители на тиквата като героя на Елин Пелин – г-н Душко или припознавате тиквата като една от националните ни гордости, нали официално см...

Как да си отгледате билки вкъщи, дори жилището ви да е малко

Свежите билки винаги дават допълнителна доза вкус на домашно приготвените ястия. Кой не обича розмарин и мащерка в печеното пиле или пресен босилек в ...