Свински ребърца

Необходими продукти:

600-700 г свински ребра или друго по-мазно месо
250-300 г зрял фасул
2 средни глави лук
4-5 с.л. домати от консерва
1-2 с.л. мазнина
брашно
червен пипер
джоджен
чубрица
сол
1 люта сушена чушка (по желание)

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЕСТО ОТ СУШЕНИ ДОМАТИ



СЛАДОЛЕДЕНИ САНДВИЧИ



БОЖЕСТВЕНО СЛАДКО ОТ СМОКИНИ



ЗДРАВОСЛОВЕН ПАСТЕТ

Начин на приготвяне:

Накисваме фасула за една нощ в студена вода. Преди готвенето изхвърляме водата, в която се е киснал боба, изплакваме го и го оставяме да се отцеди.

Запечатваме месото в мазнината и го нареждаме на дъното на глинен гювеч. Покриваме месото с боба. По желание добавяме една сушена люта чушка.

Добавяме ситно нарязания лук, заливаме ястието с вода, покриваме гювеча с капака и го поставяме в студена фурна. Готвим ястието на 150 градуса до готовност.

Готовият боб подправяме на вкус с червения пипер, джоджена, чубрицата и солта. Сгъстяваме ястието с брашно.

По желание можем да направим запръжка от 1/2 глава лук, доматено пюре, червен пипер и брашно.

Още от Интересно

Как да бъдете най-добрата кума

Кумата има три основни задължения: да подкрепя булката, да контролира шаферките и да бъде винаги на разположение. Добрите организационни и комуникатив...

Вечният и неповторим Дамян Дамянов

Каквото и да кажем за Дамян Дамянов, все ще е малко. Той е човекът, който накара няколко поколение да се влюбят в неговата поезия и да открият се...

„Една нощ с теб” в Театър "Българска армия"

Това е история за любов между средностатистически мъж и жена, Адам и Линди, американци. История, която разказва за не-възможно събиране, съжителство, ...

Иванка Тръмп - новата „първа лейди“

На 20 януари момичето на татко ще се превърне в новата първа дама на САЩ, или поне формално в първа дъщеря. Твърди се, че Иванка ще си направи офис...

Малки тайни за голямо щастие

Да бъдеш щастлив, независимо какво ти се случва, е колкото лесно, толкова и трудно. Готови ли сте да отворите сърцето си, да погледнете света с детски...

Когато името не ни носи късмет

Сред толкова много празници в този период, които народът мъдро е постановил да се пълнят със „свинско и винско” за здравето на Христовци, ...

10 неща, които трябва да знаете, преди да се разведете

Разводът е един сравнително дълъг процес, изпълнен с доста емоции. А когато един човек е емоционален, не може да мисли особено трезво. След като прикл...

Лесни и ефективни упражнения за бременни

В новия епизод на “Mamma Mia” Меги няма да плете, а ще прави упражнения за бременни. Ще си говорим за така нареченото предлежание на бебет...

Перфектната комбинация от вечен сексапил и талант - Кевин Костнър на 62!

Кевин Костнър е американски киноактьор, режисьор и продуцент, носител на „Сезар“, „Еми“ и по две нагр...

Фитнес в обедната почивка: новата мода на работното място

Преди да си си казала „кой ти има време за каквото и да е било през обедната почивка“, си помисли колко непродуктивна можеш да бъдеш, когато си изморе...