Кога някои полезни неща могат да станат безполезни?

Знае се, че плодовете и зеленчуците са много полезни, особено за децата. Това е факт, но при едно условие - става въпрос само  за пресните. Ако са консервирани, в тях няма почти нищо полезно.

При сваряването на компотите или пък при т. нар. натурални  сокове в кутии, които се пастьоризират при температура 75%, от плодовете остава само сладка оцветена водичка. Целулозата и фибрите, които са толкова полезни, при обработката също се изменят. Витамините и ензимите при температура над 50 градуса се унищожават, а количеството им рязко намалява при дълъг престой. Затова се предпочитат сезонните пресни плодове и зеленчуци, а не тези, които са откъснати преди месеци или пък са пътували седмици от другия край на света.

Според специалистите децата  с наднормено тегло трябва да спортуват, за да отслабнат. Разбира се, движението е много полезно за по-пълничките, но докато не се намали количеството храна и не се подбере правилно нейният  състав, намаление на килограмите няма да има.

Специалистите твърдят, че шоколадът съдържа антиоксиданти и е много  полезен - голямо успокоение за родителите на децата, които обичат черното изкушение.  Това твърдение обаче се отнася само за черния шоколад, а кое дете обича натурален шоколад?  Децата предпочитат млечния шоколад, който съдържа сметана, много мазнини, захар и ядки. Вярно е, че той съдържа антиоксиданти и вещества полезни за мозъка, но те са в малки количества, затова ограничете вкусното лакомство за децата, за да не трупат килограми.

Твърди се, че мазнините са изключително вредни. Но вече е установено, че не холестеролът, а хомоцистеинът е виновен на проблемите със сърдечносъдовата система. А всъщност мазнините са много хубаво нещо. Те изграждат клетъчната стена и ядро, участват  в предаването на нервните импулси, холестеролът е изходна суровина за производството на хормони в човешкия организъм. Ето защо  мазнини трябва да се консумират, но разбира се, в умерени количества  и с определен състав. Полезни са мазнините в зехтина, рибата, ядките, авокадото т.е. така наречените полезни ненаситени мастни киселини. А  децата трябва да консумират краве масло /в никакъв случай маргарин!/ - то съдържа ценните мастноразтворими витамини А и D. Полезният зехтин е само студено пресованият. И с рибата трябва да се внимава. Рибата тон например  съдържа  известно количество живак…

Според специалистите, млякото е безценна храна за малкото дете. Но това се отнася най-вече за човешкото мляко т.е. кърмата. Знаете, че в природата никой животински вид не се храни с млякото на друг. Затова, ако искате да имате здрави деца, кърмете ги поне 6 месеца, а  по-добре  и по-дълго време.  Детето все пак трябва да пие мляко  като източник на протеини и калций, но то трябва да се истинско - затова го купувайте само от реномирани фирми с качествен контрол на състава.

Психолозите твърдят, че трябва да сме приятели с децата си. Но  дали това е така? Децата всъщност си имат приятели, на тях им трябват  родители. Установено е, че когато родителят  е твърд /но не деспотичен/, децата са по-спокойни, че имат опора, човек, на когото да  могат да разчитат. Огъването пред всеки детски каприз издава мекушав характер, липса на авторитет и детето става несигурно. Разбирателството с децата е нещо съвсем различно - родителите трябва да са съпричастни с техните проблеми и да показват любовта си…

Още от Интересно

BaliTea - моята тайна за тонус и енергия

Прокрадващото се през пердетата слънце ме събуди, още преди алармата да е звъннала. Нямах нищо против, защото истината е, че исках колкото се може по-...

Не звънете на бившите в полунощ!

Всеки си има поне по една бивша любов. Може да тръгнете да оспорвате, да се биете в гърдите, че първият ви влюбен поглед е срещнал и приковал за вечн...

20 комикса, в които се опитах да се държа като възрастна, но не успях

Мога да карам кола, законът ми позволява да пия, дори живея сама под наем. Но така и не разбрах как да се държа “като възрастна”.Това спод...

Иконите на 70-те и 80-те: в удивителните портрети на Норман Сийф

Почти изключено е да не сте виждали негови кадри.Не и ако сте се вълнували от музикантите, актьорите, визионерите на 70-те и 80-те години на миналия в...

Стив Джобс: Мисли за вчера, мечтай за утре, живей днес

"Мисли за вчера, мечтай за утре, живей днес!" "Да  бъда най-богатият човек в гробищата не означава нищо за мен... Да заспив...

Нещата, които винаги си казваме след голям скандал с любимия

Никоя връзка не може да ги избегне. Колкото и да се обичате и разбирате, скандалите са част от връзката и я съпътстват от началото до края й. Понякога...

Жена му харчи, той работи по принуда: истинската история на Робърт де Ниро

Известният американски актьор Робърт де Ниро е загрижен, че съпругата му харчи без остатък всички пари, които той печели в киното. Раз...

3 идеи за маникюр, ако лакирането не е вашата стихия

Обичате красивия маникюр, но сте от онези момичета с „две леви ръце“, които ще успеят да лакират прилежно едната, но не и другата си ръка?...

Дневен хороскоп за събота, 25 февруари

Добро утро в събота, прекрасни  Днес денят предоставя много нови възможности. Отдайте им се! Вижте какво ви очаква днес ТУК.  –&nda...

Днес не се доверявайте и не отговаряйте на провокации

Луна във Водолей е полезно натоварването на мускулите на гърба. Аеробиката подобрява работата на сърцето. Процедури усилващи регенерацията на кожата,...