Кога някои полезни неща могат да станат безполезни?

Знае се, че плодовете и зеленчуците са много полезни, особено за децата. Това е факт, но при едно условие - става въпрос само  за пресните. Ако са консервирани, в тях няма почти нищо полезно.

При сваряването на компотите или пък при т. нар. натурални  сокове в кутии, които се пастьоризират при температура 75%, от плодовете остава само сладка оцветена водичка. Целулозата и фибрите, които са толкова полезни, при обработката също се изменят. Витамините и ензимите при температура над 50 градуса се унищожават, а количеството им рязко намалява при дълъг престой. Затова се предпочитат сезонните пресни плодове и зеленчуци, а не тези, които са откъснати преди месеци или пък са пътували седмици от другия край на света.

Според специалистите децата  с наднормено тегло трябва да спортуват, за да отслабнат. Разбира се, движението е много полезно за по-пълничките, но докато не се намали количеството храна и не се подбере правилно нейният  състав, намаление на килограмите няма да има.

Специалистите твърдят, че шоколадът съдържа антиоксиданти и е много  полезен - голямо успокоение за родителите на децата, които обичат черното изкушение.  Това твърдение обаче се отнася само за черния шоколад, а кое дете обича натурален шоколад?  Децата предпочитат млечния шоколад, който съдържа сметана, много мазнини, захар и ядки. Вярно е, че той съдържа антиоксиданти и вещества полезни за мозъка, но те са в малки количества, затова ограничете вкусното лакомство за децата, за да не трупат килограми.

Твърди се, че мазнините са изключително вредни. Но вече е установено, че не холестеролът, а хомоцистеинът е виновен на проблемите със сърдечносъдовата система. А ...

Още от Интересно

Третият живот на Джаки Кенеди Онасис - страстта към книгите и живота

Безукорна прическа в стила на 60-те, елегантни дизайнерски дрехи, перли и големи слънчеви очила, които я крият от света, – Джаки О., някогашната...

Франча Райса – жената, която дари бъбрека си на Селена Гомес

Преди броени дни световните медии ни шокираха с новината, че Селена Гомес е претърпяла спешна трансплантация на бъбрек през лятото. Вестта дойде от са...

10 психологически факта, които ще променят начина, по който виждате света

Днес сме настроени на научно-изследователска вълна. Е, не точно, но открихме доста любопитни факти, които ни накараха да се замислим и ни удивиха със ...

6 неща, които щастливите двойки правят, а онези, които са заедно само по навик - не

Щастливите двойки си личат отдалеч. Те са всеотдайни едни към други и това ги отличава от онези, при които ясно се вижда, че са заедно само по навик...

Как да обичаш зодия Стрелец? Инструкции за употреба!

Стрелците са малко по-различни от останалите и се гордеят с това. Те имат големи мечти, вечно искат нещо да правят, да са дейни, да пътуват, да......

Красивите мисли на вечните пазители на приказките - братя Грим

Братя Грим или една монументална част от германския фолклор. Едва ли има дете или възрастен, който да не е чувал за приказните разказвачи, които карах...

Честър и депресията: 36 часа преди самоубийството – щастлив

Почти 2 месеца след трагичната загуба на фронтмена на Linkin Park Честър Бенингтън, светът все още тъгува. Вдовицата на Бенингтън, Талинда Бентли,...

Рейчъл Билсън и Хейдън Кристенсен се разделиха!

Двамата бяха заедно в продължение на цели 10 години...