Как правилно да съхраняваме продуктите в хладилника

Качеството на продуктите, които консумираме, зависи изключително много и от начина, по който ги съхраняваме в хладилника или фризера. Погрешно е схващането, че замразявайки храните, правим тяхната консумация годна дори след месеци. За да гарантираме свежестта на продуктите, трябва да следваме няколко основни правила и да научим няколко важни неща:

Кои храни се считат за нетрайни?

Храни, които съдържат големи количества протеини, като например месо, птиче месо, яйца, млечни продукти, риба и ракообразни. Тези храни се наричат нетрайни (високо-рискови храни), трябва да бъдат защитени от замърсявания и трябва да бъдат запазени при подходящи условия. Тези храни се съхраняват в хладилник или фризер.

Основни правила за запазване на продуктите в хладилника

* Не препълвайте хладилника
* Не поставяйте храни в хладилника без да са поставени в затворени кутии
* Съхранявайте прясното месо отделно от готовите продукти (топлинно обработено месо, сварен ориз, сладкиши и т.н.)
* Никога не оставяйте да капе от суровото месо върху храни, поставени на долните рафтове
* Никога не поставяйте топла храна в хладилн...

Още от Интересно

Запознайте се с Гордън Матю Томас Съмнър... или просто Стинг

Phoenix Jazzmen, Гордън често се обличал с раиран суичър в жълто и черно и всички казвали, че прилича на пчела (sting (англ.) - жило). Разделят се с...

Вяра Анкова-между четирите си деца и БНТ

БНТ се сдоби с нов директор, след като СЕМ избра Константин Каменаров за шеф на обществената медия. Досегашният-Вяра Анкова, обаче едва ли ще се разде...

Наука за родители – в 10 забавни комикса, които ни обнадеждават, че “не сме сами”

“Колко хубаво, че не сме сами!” Това са най-честите реакции, които авторките на серия забавни комикси, Norine Dworkin-McDaniel и Jessica Z...

Откъс от “Кралска академия: Училище за принцеси”

Кралска академия: Училище за принцеси (откъс) Магическият ключ Роуз още не знаеше, че това няма да е нормален първи училищен ден за нея. Дори не подо...

7 брутални истини за това какво е да обичаш Водолей

Водолеите са креативни, луди, понякога доста различни и с разчупено мислене и щури идеи. Те са страхотни приятели и винаги свежи и изпълнени с......

Замъкът в Равадиново в топ 3 на най-красивите дворци в Европа

Само преди броени дни той се нареди на 3-та позиция в класацията за най-красиви замъци на Стария континент, изготвена от European Best Destinations....

Как да усещате положителна и отрицателна енергия около себе си

Малко хора могат да усетят отрицателна и положителна енергия в другите или у самите себе си, но тялото ви е живо енергийно поле, което има силата да...

Каква енергия на съдбата носиш спрямо цвета на косата ти

Смяната на цвета на косата променя съдбата, кармата и енергията ни...

Как да използваш успешно закона на привличането от Вселената за твоя живот

Как да използваш успешно закона на привличането от Вселената за твоя живот...

Йога за деца: Позиция 'свещ'

Йога за деца: Позиция 'свещ'...