Седмица на мъфина: Малиново-кокосови минимъфини

Ако сте любители на класическия английски пудинг или тортата Бейкуел, тези малки хапчици ще ви потопят в море от сладка свежест. Докато кокосовото масло е едно от най-полезните за тялото ни масла, кокосовите стърготини са много благоприятни за нашия апетит. А в комбинация с малините, вкусът е още по-неустоим!

Необходими продукти за 24 мъфинам
ч.ч разтопено масло
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
5 белтъка
1 ч.ч. малини (свежи или размразени)
1 пудра захар (пресята)
70 г кокосови стърготини и още 2 с.л. за поръсване
3 с.л. смлени бадеми

...и средства: везни, мерителни чашки и лъжици, сито, 24 малки керамични чашки, плитка тавичка, телени скарички и, разбира се, точно време (таймери и часовници).

Начин на приготвяне:
Поставете 24-те керамични ча...

Още от Рецепти

Печена сьомга с кленов сироп

В купа смесете кленовия сироп, соевия сос, пресования чесън, солта, чесновия прах (гранули) и пипера. Разбъркайте. Натопете сьомгата в маринатата и я ...

Полезни ли са пуканките?

Повечето хора могат да изядат един пакет пуканки за 30 минути, докато гледат някой сериал.  Но не можем да не си зададем въпроса "Здравословни ли...

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Бърза и полезна закуска с овес, плодове и ядки

Време за приготвяне: 5 минути Необходими продукти за 2 порции: 1 ч.ч. овес грозде бадем  кашу 6-8 боровинки 6-8 малини 1 киви, нарязано и ...

Супа с лук и сметана

Нарежете лука на едро, а морковите на ситно. Загрейте олиото в дълбока тенджера и в него запържете лука и морковите за няколко минути. След това към т...

Пилешки гърди с праскови и соев сос

Овкусете пилешкото с подправките от двете страни. Отцедете прасковите от сока. Нарежете ги на едри парчета. Разбъркайте ги заедно със зехтина, соевия ...

Салата с риба тон и артишок в домат

Смесете всички предварително подготвени съставки в купа. Разбъркайте ги добре. Отрежете капачетата на доматите. Издълбайте сърцевината им. Нарежете на...

Яйца на фурна с шунка и домати

Настържете кашкавала. Нарежете шунката на кубчета. Нарежете пресния лук на ситно, както и чушката. Можете да използвате домати от консерва, но може и ...

20 рецепти за домашен крем или пудинг

Какво по-хубаво от домашен крем или пудинг! Опитайте някои от нашите специално подбрани предложения.  Домашен крем с кафе и ванилия 10-минутен д...

Бяло чили с пилешко месо

Ще ви предложим рецепта за един по-интересен вариант на чилито- бяло чили с пилешко месо. Ето как да го приготвите: Необходими продукти: 1 с. л. зехти...