Седмица на мъфина: Ябълки и канела

Наред с ваниловия мъфин, ябълковият е друг много обичан от малки и големи десерт. Тайната на мекия му вкус се крие в ябълковото пюре, а добавената към него канела придава лека сладост на рецептата.

Ябълково-канелените миникексчета са много вкусни, лесни и бързи за приготвяне. За да бъдат хубаво изпечени и същевременно добре бухнали, пропорциите на всяка съставка трябва да са прецизно измерени, а прибавянето им да следва указанията в рецептата.

Зарадвайте семейството с вкусна закуска или десерт, организирайте тематично парти в чест на тези сладкишчета или ги използвайте като специален подарък за любим човек!

Необходими продукти за 12 мъфина:
ч.ч. масло (120 грама)
ч.ч. захар и още 1 с.л.
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
2 големи яйца
ч.л. сол
ч.ч. суроватка (кисело мляко)
ч.ч. неподсладено ябълково пюре
ч.л. канела
100 г накълцани орехи
100 г жълти стафиди
1 малка, тънко нарязана, червена ябълка
2 с.л. захар

...и средства: везни, мерителни чашки и лъжици, сито, средно големи хартиени чашки и форма с 12 гнезда за мъфини, телени скарички (с такива разполага почти всяка микровълнова печка) и, разбира се, точно време (та...

Още от Рецепти

Сандвич с бекон, авокадо и спанак

Запържете в тиган на средна температура и с малко мазнина бекона. След като се зачерви от двете страни го свалете от огъня. Нарежете чери доматите на ...

Видео рецепта: Домашен сладолед с кафе

Приготвя се без машина за сладолед...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...

Пилешки бутчета с пресни картофи и маслини

В подходяща тава за печене сипете зехтина и прибавете измитите картофи, маслините, нарязания лимон, чесъна и дафиновите листа. Овкусете с черен пипер ...

Супа от картофи с морски дарове

Чушката и лукът се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Към тях се добавят и нарязаните на кубчета картофи, за да се запържат за няколко мину...

Пълнени чушки със сирене и гъби

Най-напред отрежете капачетата и почистете чушките от дръжките и семките. В отделна купа разбийте яйцата. В тях натрошете сиренето, гъбите, отцедени о...

Какво представлява драконовият плод и как да го ядете?

Драконовите плодове, известни още като питая, са увеличили популярността си, благодарение на модата със смутитата. Но какво точно представляват? Овалн...

9 храни, които отказваме, а не трябва

Понякога се отказваме от твърде много неща, когато преследваме перфектната фигура и здравето. Лекарите обаче ни поощряват да не правим това, тъй като ...

Рецепта за неаполитанска пица

Днес ще ви пренесем в Неапол, Италия по един много вкусен начин, а именно чрез рецепта за вкусната Неаполитанска пица. Ще ви бъдат необходими: тесто...