Седмица на мъфина: Експлозия от шоколад и сметана

Ако обичате да похапвате шоколадово-сметанови десертчета, то тези вкусни глазирани мъфини са правилният избор за вас. Рецептата не изисква много време, усилия и продукти, но за да постигнете успех, пропорциите на всяка съставка трябва да са прецизно измерени, а прибавянето им да следва точно указанията в рецептата.

Необходими продукти за 18 къпкейка:
Меко масло (240 грама)
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
4 големи яйца
ч.ч. суроватка (кисело мляко)
4 с.л. какао на прах
1 ч.л. ванилова есенция

Необходими продукти за глазурата:
1 ч.ч. (или 300 грама) нарязан на много ситно шоколад
2 с.л. сметана
120 грама масло
1 ч.ч. пудра захар

...и средства: везни, мерител...

Още от Рецепти

4 вида токсични съдове за готвене, които трябва да избягвате

Повечето хора са наясно с важността на здравословното хранене. Все пак не всеки знае, че съдовете, използвани за приготвяне на храната, са почти толко...

Милфьой с ягоди и маскарпоне

Размразете бутертестото, но не напълно. Разточете го, за да стане по-тънко. Нарежете го на пет еднакви по големина правоъгълници или квадрати. Постеле...

Прасковено мохито

Ако искате да опитате някой по-различен коктейл, с който да отпразнувате уикенда с приятели и обичате класическото мохито, то прасковеното мохито е ва...

Смути с банан, което топи коремните мазнини

С него може да заместите едно хранене...

Перфектните печени пилешки гърди

Ще ви представим рецепта за домашно приготвено пилешко месо. Тази рецепта изисква минимални усилия и ястието е много вкусно.  Необходими продукти...

Канелен кекс с какао и ядки

Разбийте яйцата със захарта с миксер. Към сместа прибавете олиото, водата, течната ванилия. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете ги към течните съ...

Бърз сладкиш с течен шоколад

Разбийте добре яйцата с миксер. Добавете към тях ядките, ванилията, стафидите (добре е предварително да бъдат накиснати във вода или коняк, ако ще сла...

Диетична ядлива чашка се превръща в хит на пазара

На всички ни е втръснало да слушаме витиевати обяснения колко е важно да се грижим за планетата, на която живеем, как политиците не правят нужното, за...

Домашно приготвен сладолед с диня

С идването на топлото време, идва и любимият ни десерт- сладолед. Сладоледът е освежаващ десерт, страхотен за разхлаждане в горещите дни, който можем ...

Празнични рецепти за Гергьовден

На Гергьовден традицията повелява на празничната трапеза да има празнична пита, курбан чорба и ястия, приготвени с агнешко месо. Споделяме няколко чуд...