Практични съвети за ползване на сокоизтисквачката

Сокоизтисквачката отдавна не е лукс за добрата домакиня. Нещо повече – тя е задължителен кухненски уред, с който може да приготвите здравословни сокове и пюрета за цялото семейство.

За да извлечете максимална полза от работата с нея, ето няколко практични съвета, които ще ви помогнат:

За по-добра стабилност преди пускане се препоръчва сокоизтисквачката да се притисне леко към опорната повърхност. Така смукателните крачета ще прилепнат по-добре към опорната повърхност.

Всяка сокоизтисквачка може да приготви гъст витаминозен сок и нектар от плодове или зеленчуци. Препоръчително е соковете да се пият веднага след изстискване, с цел максимално оползотворяване на витамините.

Ако няма да се пие веднага, сокът трябва да се съхранява в покрит съд в хладилник. Не използвайте за съхранение на напитките метални съдове - те влошат вкуса на сока.

Измитите плодове или зеленчуци се нарязват грубо на едри парчета, костилките се отстраняват задължително. За получаване на по-качествен и по-чист сок се препоръчва семенната част също да се отстрани, но за повечето от модерните уреди семките не са проблем.


Сред най-неподходящите плодове и зеленчуци за сокове са смокини, грозде, авокадо, патладжани, малини, къпини, френско грозде, плодове от бъз, боровинки, червени боровинки, червено цвекло. Желателно е по доматите да се направят няколко разреза с нож преди да се сложат в сокоизтисквачката. Бананите могат да се добавят само за аромат, тъй като те дават малко сок.

Практичен съвет е да не изхвърляте плодовите отпадъци. Използвайте ги в кексове и десерти на фурна, препоръчително още същия ден. Зеленчуковите отпадъци прибавете към супи, ястия с меса и т.н.

Ябълковият сок ще стане по-прозрачен, ако добавите и малко лимонов сок. Опитайте различни комбинации в малки количества, след което можете да започнете да експериментирате с по-големи.

Запомнете, че сокоизтисквачката трябва да се почиства грижливо след употребата и, за да не се задържат бактерии в нея. Хитринка за добрата домакиня е да я почистите с бял винен оцет, разреден с вода (1:2). Този разтвор лесно отстранява петната, оставени от плодовете и зеленчуците.

Още от Дом и дизайн

Ползите от това да живеете в малък апартамент

Когато става въпрос за жилище, винаги по-голямо е по-добре. Въпреки че повечето хора смятат малкото жилище за недостатък, всъщност има много ползи от ...

Марк Антъни отново се развежда (галерия)

Горещият латино изпълнител и носител на „Грами“ Марк Антъни и съпругата му моделката Шанън де Лима обявиха намерението си да се разведат...

Златна декорация за старите мебели

Често обичаме да правим промени в декорацията на дома. Искаме да постигнем повече свежест и уют, но същевременно да не ни струва скъпо. Днес споделяме...

Пеперомия – винаги интересна със зелената си окраска

Пеперомията е интересно вечнозелено растение, произхождащо от тропическите райони на Латинска Америка и Азия. Нейните листа са много атрактивни. Обикн...

15 неща, които да изхвърлите от кухнята си през 2017г.

Защо да не започнете от кухнята? Време е да изхвърлите всички ненужни прибори, приспособления, стари подправки, найлонови торбички и т.н. Ще се чувств...

Как да направите дома си по-светъл?

Не всеки дом е изпълнен с естествена светлина, но за щастие има няколко трика, които могат да направят голяма разлика. И не става въпрос за разрушаван...

5 ползи от употребата на ароматни пръчици

Те имат пленяващ аромат и ако посещавате йога или релаксиращи масажи и терапии, няма как да не сте се наслаждавали на него. Ароматните пръчици, които ...

Мишел Обама украси Белия дом за последен път (галерия)

  Галерия Прелестната коледна украса на Белия дом 7 снимки Удивителната коледна украса на Белия дом за 2016-та година е ...

Продуцентът на „Красив ум“ продава резиденция с камбанария

54-годишният филмов и телевизионен продуцент Акива Голдсман е виновник за едни от най-хубавите и най-вълнуващи филми от съвремието ни. Акива стои ...

Мишел Обама украси Белия дом за последен път (галерия)

  Галерия Прелестната коледна украса на Белия дом 7 снимки Удивителната коледна украса на Белия дом за 2016-та година е ...