Манджа с телешко, гъби и ориз

Продукти:
1 кг телешко месо за готвене 500 г пресни гъби 1 чаена чаша ориз 2 глави лук сол, черен пипер дафинов лист 1 домат или 1 лъжица доматено пюре 4 скилидки чесън 1-2 люти чушки 50 мл олио

Приготвяне:

Нарежете на малки парченца месото и го запържете в мазнина. Добавете нарязаните лук и гъби, както и малко черен пипер и дафинов лист. След като зеленчуците се задушат, долейте вода, колкото да покрие месото и гответе на тих огън.

Когато ме...

Още от Рецепти

Торта „Седем минути в Рая“

Ще искате повече от 7 минути с тази страхотна торта. Можете да приготвите тази торта като изненада за половинката си за предстоящия празник на влюбени...

Пюре от картофи и земна ябълка (гулия)

Измийте, обелете и нарежете земната ябълка (гулията). Сложете я в тенджера с вода, заедно с обелените и нарязани картофи. Варете, докато зеленчуците с...

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или......

Гордън Рамзи категорично отсече кои са кулинарните трендове, които трябва да бъдат забравени завинаги

Гордън Рамзи е може би най-популярният професионален готвач в света. Освен с кулинарните си умения, той е известен и със своя пиперлив език и брутално...

Традиционна паста Примавера

В това ястие се събират свежи тиквички, аспержи, паста и 2 вида сирене, а резултатът е много, много вкусен. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 50...

Брюкселско зеле с пармезан

Почистете брюкселското зеле и разрежете всяка главичка наполовина. Поставете вече нарязаното зеле в дълбока купа и прибавете зехтина, подправките и на...

Хапки с бутер тесто, бекон и кашкавал

Смесете млякото със ситно нарязания магданоз. Разбъркайте го и намажете с него бутер тестото. След това намажете с доматеното пюре. Овкусете със сол и...

Рецепта за пене с печени червени чушки

Продължаваме да ви даваме идеи за лесни вечери, които можете да приготвите в кратките делнични вечери, които обаче са изключително вкусни. Отново сме ...

15 изкушаващи рецепти с картофи

Картофите са един от най-предпочитаните продукти не само в традиционната българска кухня, но и по целия свят. Любими на всички, картофите са неизменна...

15 изкушаващи рецепти с картофи

Картофите са един от най-предпочитаните продукти не само в традиционната българска кухня, но и по целия свят. Любими на всички, картофите са неизменна...