Храните-антиоксиданти

За да постигнем оптимално здраве, трябва да приемаме повече храни-антиоксиданти.

Те са от съществено значение за нас, защото ни защитават от болести, помагат в борбата със свободните радикали в организма и забавят процеса на стареене. Антиоксидантите съдържат бета-каротин, витамин А, селен, витамин Е, витамин С, полифеноли и флавоноиди.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СТРАХЪТ ИМА АРОМАТ



СПОРТ СРЕЩУ ГЛАВОБОЛИЕ



ПОЛЗИТЕ ОТ ХАЛВАТА



КОИ СЛУЖИТЕЛИ СА ПО-НЕПРОДУКТИВНИ В РАБОТАТА?

Нека се запознаем с най-мощните антиоксиданти сред храните от зеленчуковото и плодовото царство, и не само.

Фасулът е отличен източник на фибри и мощен антиоксиданти. Сортовете с червени зърна са прекрасен избор за храна през всички сезони, като можете да ги добавяте към салати, супи и яхнии.

Дребните горски плодове - ягоди, малини, къпини и боровинки са с богат запас на антиоксиданти. Добавени към кисело мляко, плодова салата или овесена каша, тези плодчета са изключително полезни.

Черният шоколад също намира място в този списък. Да, той е с високо съдържание на мощни антиоксиданти и може да намали кръвното налягане. Белият и млечният шоколад обаче нямат същите ползи за здравето.

Снимка: Thinkstock

Всеки знае поговорката: "Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен", но много често пренебрегваме този невероятен плод. Ябълките са носители на важни витамини и мощни антиоксиданти, но най-богато съдържание имат плодовете с червена кора.

Въпреки че диетолозите винаги съветват да се избягва консумацията на картофи, особено ако се опитвате да отслабнете, добре е да не се отказвате напълно от тях. Може да опечете или сварите картофи и да допълните вашата вечеря или да добавите малко цвят към чинията си с богато на антиоксиданти пюре от сладки картофи. Само не ги подправяйте със заквасена сметана и масло.

Има много причини да се ядат моркови ежедневно и една от тях е, защото те са богати на бета-каротин, който помага на тялото да произвежда витамин А, основен в борбата с рака. Морковите са много полезни и за вашите очи и дори могат да подобрят зрението.

Червеното грозде и вино (ако се консумират умерено!) са мощни антиоксиданти. Това не значи, че може да изпиете цяла бутилка червено вино, за да заредите тялото си с повече антиоксиданти. Похапвайте и умерени количества червено грозде.

Снимка: Thinkstock

Орехите могат да помогнат да се предотврати възпаление на артериите. Консумацията им способства за превенция при много заболявания, включително сърдечно-съдови. Добавете няколко нарязани ядки към овесената каша или ги яжте сурови с мед.

Още от Здраве, диети и спорт

3 храни за здраво сърце

Сърдечносъдовите заболявания са сред най-сериозните и чести болести на съвремието ни. Добрите новини са, че са известни начините, с чиято помощ мо...

Хранителни вещества и витамини за здраво и силно бебе

Здравословната диета, богата на витамини и хранителни вещества е много важна винаги, но е още по-важна, когато сте бременни. За да бъдат здрави майкат...

3 грешки, свързани с обяда, които всички правим

Менюто, което съдържа повече сухи храни и по-малко зеленчуци може да причини сериозни здравословни проблеми. Глутенът е един от виновниците за проблем...

3 естествени подсладителя, ползвайте ги!

Изкуствените подсладители и царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза присъстват в много голяма част от продуктите, които консумираме. Те ...

За ефективно учене – повече информация за кратко време

Всеки има своя начин за научаване на нова информация, но проф. Кейзуке Фукуда от Университета на Торонто в Канада прави опит да установи кои метод...

Седем йога пози за хубав бюст

Известно е, че йогата е полезна за стойката и действат като превенция срещу различни заболявания. Освен това няколко пози ще ви помогнат да имате и по...

Простички неща, които ще ви отърват от стомашните болки

Когато нещо със стомаха ни не е наред, това се отразява на настроението ни, на апетита ни и на цялостното ни състояние. Ето защо е толкова важно този ...

Панталоните от диско ерата се връщат на мода с пълна сила

През последните няколко сезона все повече от тенденциите на 80-те години се завърнаха на мода, а отскоро и широките панталони, станали известни при ди...

Трите помади, които ще ви върнат красотата и младежкия вид

Както добре знаем, сияйният ни вид допринася на нашата красота и очарование. За жалост с напредването на годините кожата избледнява, губи свежестта, м...

4-седмична тренировка с дъмбели в домашни условия

Хубаво е, когато в женския свят има и мъже. Страхил Иванов е един от най-успешните фитнес треньори в България, помогнал на стотици хора да променят жи...