„Апетит” - храна, власт и страст

Да откриеш един град, като го вкусиш, оближеш и изядеш, може да звучи ексцентрично, но е достатъчно чувствено. Това се случва с героя от романа Апетит", това ще се случи и с читателите.


Филип Казан ни отвежда в Италианския ренесанс, в епохата на кулинарна ненаситност и пищна разточителност, на богатото на багри и форми ренесансово изкуство, но и на политически интриги и убийства.

Разказва история за готвач, който живее изцяло чрез сетивата си и чрез голямата си любов, преодоляла време и пространство.

Исках да направя този роман колкото се може по-чувствен, споделя Казан. Мисля, че онези времена са преливали от страсти и сетивни наслади. Винаги виждаме епохата на Ренесанса през очите на художниците, но всъщност всичко по това време е процъфтявало - изкуството, живописта, музиката, науката - и кулинарията. Първите истински готварски книги са написани през ХV век, а мъж на име маестро Мартино де Комо на практика е първият готвач на знаменитостите. Един ден съвсем случайно се натъкнах на факта, че големият флорентински художник Фра Филипо Липи е бил син на касапин. И в известен смисъл романът Апетит" се роди именно тогава, в онзи момент. Започнах да се питам - какво ли е да бъдеш художник, но да растеш в света на храната? И така, започнах да размишлявам - тук имаме човек, обречен от съдбата да бъде касапин, който обаче става художник. Ами ако обърнем обстоятелствата? Ами ако си представим готвач с очите и душата на художник? Ето как на бял свят се появи Нино".

...

Още от Интересно

На мен нещо не ми се остарява

Познаваме се откакто бяхме по на двадесет и малко. Видяхме се онзи ден, вече по на тридесет и нещо. Имаше усмивки, имаше изпитателни погледи. И имаше...

Запознайте се с бездомния син на Том Джоунс

Британските медии разпространиха разтърсващата история на незаконния син на легендарния Том Джоунс. Въпреки че състоянието на баща му възлиза на над 1...

Момчето с кристалносините очи, което не се бои да бъде различно

Абуше живее в Джинка, южна Етиопия. Той е на 9 години и едва ли някой би му обърнал внимание, ако не се вгледа в неговите изумително красиви, дълбоки ...

21 полезни психологически факта, които виждаме всеки ден, но не забелязваме

Все още има много тайни в човешкия ум, но учените вече успяха да разкрият някои от тях. Събрахме най-интересните. Обзалагаме се, че нямате представа з...

1 ход, който моментално ме направи по-добра майка

Обичам Facebook. И то много. Толкова, че се озовах прекарвайки прекалено много време, гледайки го, търсейки го и вмъквайки го в почти всеки разговор. ...

Телата на майките: красив, суров и искрен фотопроект ни призовава да не се самонаказваме

“Вашето тяло е шедьовър и като такъв заслужава да бъде уважаван от цялото човечество! Вие сте красиви и ако тялото ви се промени малко или мног...

Как изглеждат децата на най-красивите и известни татковци в света

Времето лети с бясна скорост и на мястото на старите ни и любими лица идват техните по-млади версии. Децата на любимите ни знаменитости пораснаха...

Време за четене: "Миг като вечност"

На 23 януари излиза стихосбирката „Миг като вечност“ на Георги Константинов. Тя съдържа 100 стихотворения за любовта и е прекрасен подарък...

Няколко модни попадения за зимата, в които ще се влюбят всички plus size дами

Не виждам причина всички жени с прекрасни извивки да не се разхождат по улиците тази зима все едно стъпват по подиумите в Милано.  Днес искаме д...