Рецепта за шоколадов такос

Такос е традиционно мексиканско ястие, което в последните няколко години придоби почти същата популярност у нас, каквато има и дюнерът. Обикновено рецептата се приготвя с пълнеж от кайма, боб, салца и гуакамоле, но днес ще ви покажем един сладък вариант на това вкусно ястие. Гарантираме ви, ще си оближете пръстите.

Необходими продукти за тестото:

* 2/3 ч. чаша брашно
* 1/2 ч. чаша захар
* 1/8 ч.л. сол
* 1/4 чаша прясно мляко
* 1/4 ч. л. бадемов екстракт
* 1/2 ч.л. ванилия
* 2 големи белтъка
* 2 ч.л. масло

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, захарта и солта в дълбока купа. Разтопете маслото в микровълновата фурна и в отделен съд го смесете заедно с леко топлото мляко, бадемовия екстракт, ванилията и накрая добавете белтъците, като разбиете сместа до получаване на пяна. Смесете сухите съставки с течната смес и бъркайте, докато получите тесто, подобно на това за палачинки. В тиган, намазан с масло, изсипете един черпак от тестото и обръщайте, също както приготвяте палачинки.

След като първия такос е готов, веднага щом го извадите от тигана, го сложет...

Още от Рецепти

Как изглеждат 100 калории: пресни плодове

Опитваме се да се храним по-здравословно, да броим колко калории приемаме и т.н. Но знаем ли наистина колко са 100 калории в пресни плодове?  Про...

Коктейл Ню Йорк - видео рецепта

За вашите летни вечери...

Видео рецепта: Тортила с пиле

Тортилите са страхотен начин да изберем алтернатива на традиционните сандвичи и към нея да усетим мексикански дух. По-диетичните варианти са осо...

Как изглеждат 100 калории: пресни плодове

Опитваме се да се храним по-здравословно, да броим колко калории приемаме и т.н. Но знаем ли наистина колко са 100 калории в пресни плодове?  Про...

Супа с бекон и сладки картофи

Сладките картофи са далечен роднина на картофите и имат много полезни свойства. Те съдържат антиоксиданти, витамини, фолиева киселина, която е много п...

Салата с мариновано пилешко

Направете дресинга. Сложете месото в тавичка и го залейте с час от него, като с ръце разнесете сместа добре по пилешкото. Покрийте с фолио и оставете ...

Пица със спаначено песто и пушена сьомга

За тази пица ще ви бъдат нужни: готово тесто песто от спанак 1 домат, срязан на две 100 гр. пушена сьомга 80 гр. моцарела черен пипер мащерка ...

Сладък ориз с череши и кленов сироп

Измийте и почистете ориза. Загрейте водата на котлона. Когато заври, сложете ориза в нея. След като набъбне залейте с млякото като си оставите малко о...

Пилешки дробчета с ориз на фурна

Загрейте добре мазнината в дълбок тиган. Задушете лука заедно с дробчетата, след което прибавете зеленчуковия микс и ориза. След 1-2 минути прехвърлет...

6 храни, които да не ядете, когато сте стресирани

Когато човек е под напрежение, стресиран, ядосан или просто не е в настроение, е склонен да хапне някои вредни храни, търсейки утеха в храната. Но тов...