Коктейлни кюфтенца

Продукти:
1 кг говежда кайма 1 яйце 2 супени лъжици вода ½ чаша галета 3 супени лъжици ситно нарязан лук 1 чаша сос от боровинки ¾ чаша чили сос 1 супена лъжица кафява захар 1 и ½ супени лъжици лимонов сок

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа омесете добре говеждата кайма с яйцето, водата, галетата и лука. Объркайте добре и оформете малки кюфтенца.

Нанижете ги на шишчета и печете в предварително загрята фурна за около 20...

Още от Рецепти

Джин с праскови

Нектарините се пасират и се смесват с джина и леда. ......

Канелени пръчици

Сложете охладеното тесто върху равна повърхност. Поръсете го с кристална захар и канела. След това го нарежете на лентички с ширина около 1,5 см. Посл...

Плодова Торта с Киви

Оставете яйцата на стайна температура предварително. Отделете жълтъците и ги разбийте със 140 г захар. Добавете ванилията. Отделно разбийте белтъци...

Гръцка Трахана

Накиснете сухата трахана /виж втората снимка; в Гърция и Кипър се продава в опаковки/ в студена вода и оставете да престои така около 30 минути или м...

Скумрия в хартия с ароматно масло

Почистваме, измиваме и подсушаваме рибата. Размекнатото масло разбъркваме с магданоза и естрагона и подправяме със сол, черен пипер и индийско орехч...

Бяло брауни

Накиснете предварително стафидите в портокаловия сок. Смесете маслото и шоколада и ги разтопете внимателно на водна баня. Разбийте яйцата /на стай...

Постен домашен течен шоколад

В предварително загрята на 200 градуса фурна запечете за няколко минути лешниците. След това ги сложете в кърпа и леко разтъркайте, за да паднат люспи...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

Попай лъже: спанакът не е полезен

Спанакът, който като деца сме принудени да ядем, заради богатото му съдържание на желязо, не е чак толкова полезен, колкото твърдят нашите баби и майк...

Нахутен пастет

Накисваме нахута за една нощ в студена вода. Сваряваме го и белим люспите. Смиламе сусама. В блендер слагаме чесъна и почистения нахут и пасираме....