Боровинков кекс „Да си оближеш пръстите!“

Продукти:
½ чаша масло ½ чаша бяла захар ¼ чаена лъжичка сол 1 ампула ванилов екстракт 2 жълтъка 1 и ½ чаши брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/3 чаша мляко 2 белтъка ¼ чаша бяла захар (за белтъчната смес) 1 и ½ чаши пресни боровинки 1 супена лъжица брашно (за боровинковата смес) 1 супена лъжица захар (за поръсване)

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе си квадратна форма за печене, намазнете я и я поръсете с брашно.

С миксер...

Още от Рецепти

Омлет с пушена риба

Разбиваме яйцата и прибавяме млякото и сол на вкус (внимаваме, защото рибата също е солена). Обезкостяваме рибата и я накъсваме на дребно, прибавяме...

Салата от бяла риба

Сваряваме филето, охлаждаме и обезкостяваме, ако е необходимо. Накъсваме го на малки парчета. В купа свесваме рибата с наситнените варени яйца, кисе...

Запържени скариди с чесън и лимонов сок

Загрейте зехтина в дълбок тиган. Запържете чесъна до леко златисто. Добавете скаридите и подправките. Подправете с малко сол. Пържете като разбърквате...

Гръцка салата със сирене фета и маслини

Нарежете и поставете всички продукти в купа за салата без сиренето. Него подредете върху всички зеленчуци под формата на едри плочки. Поръсете с магда...

Пържена скумрия с фин сос

Овкусете почистената риба със сол, черен пипер и я оваляйте в брашното. Сложете я да се пържи в добре загрята мазнина с кожата надолу. Ако предпочитат...

Смути с горски плодове и банан

Почистваме и измиваме плодовете, белим и нарязваме бананите. Поставяме в блендера всички плодове, добавяме меда и водата и пасираме. Сервираме и ко...

Супа с кресон

Супата е леко ядене, което не предизвиква подуване на стомаха, вкусна е и затопля. А от какво повече се нуждае човек през зимата? Ето защо днес ще Ви ...

Скумрия с доматен сос

Рибата се нарязва на филийки с дебелина 4 – 5 см и се нарежда в тавичка. Запича се във фурна около 10 минути на 200 градуса, след това се залива...

Франзелени брускети със сьомга и рикота

Намажете филийките франзела със зехтин. Запечете ги леко в предварително загрята на 200 градуса фурна. Нека хванат хрупкава коричка. Отделно в купа см...

Запечени картофи със сушени домати

Обелете картофите и ги нарежете на фини колелца. Сложете ги в купа и прибавете към тях стрития чесън, нарязаните домати, черния пипер и билките. Намаж...