Най-бързата лютеница на света

Домашно приготвената храна винаги е за предпочитане пред тази, която се предлага в магазинната мрежа. Особено когато става въпрос за зимнина, която едрите производители тъпчат с какви ли не консерванти и ненужни на организма вещества.

Затова днес ще ви предложим една изключително лесна и бърза за приготвяне рецепта за лютеница, която може да си приготвите вкъщи и да затворите в буркани, за да имате винаги подръка.

Необходими продукти:
1 ч.ч. олио
3 с.л. мед
2 с.л. захар
2 ч.л. сол
1 буркан доматено пюре
5 кг червени чушки

Начин на приготвяне:
Чушките се почистват, изпичат и обелват. Смилат се или се нарязват на ситно.

Към тях се добавя доматеното пюре и се оставят да врят на котлона за 10-15 минути при постоянно бъркане.

Добавят се медът, захарта и солта. Сместа се сваля от котлона.

В метален съд се сгорещява олиото и с непрекъснато бъркане се добавя към сместа. Опитва се и, ако има нужда, се добавя още сол.

Още рецепти от Kulinar.bg:

Туршия "100-те чушки"

Запържено кьопоолу

Вкусна туршия с ябълки

Още от Рецепти

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Тесто за сладки без брашно и яйца

Всички обичаме вкусните бисквити с парченца шоколад вътре, известни като "cookies". Също така всички знаем, че съдържат брашно и захар, което не ги пр...

Картофени кюфтенца по индийски

Нарежете картофките на кубчета, залейте ги със солена вода. Похлупете и щом заври водата, варете 10-тина минути - картофите трябва да омекнат, но без...

Селски боб със запръжка

Накисваме боба от вечерта за 8 часа. Изплакваме и варим в студена вода до омекване. В тиганче запържваме нарязания лук, прибавяме почистените и ...

Супа от грах и козе сирене

Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делнични...

Крем супа от карфиол и песто от кале

Това е една изключително вкусна крем супа с много сирене, масло, вкусни кротони, запържени в зехтин, и свежо песто от кале. Тя е с плътна структура и ...

Това пиле с кашу е по-здравословно, отколкото предполагате

Това е едно изключително вкусно ястие, което се приготвя за 30 минути. То съдържа пиле, кашу, зеленчуци и ориз от карфиол. Освен това е много по-здрав...

Вкусна,доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Виенски домашен горещ шоколад

За да Ви стоплим в тези така мразовити дни, Ви предлагаме тази загряваща и вкусна напитка. Приготвя се лесно. Ето как. Ще Ви бъдат необходими: 100 гр...