Черната сол съхранява младостта

Индийската черна сол, известна още като кала намак (kala namak) или sanchal е вид индийска вулканична каменна сол, която се използва в страни като Индия и Пакистан.

Тя е с черен цвят, който всъщност е розово–сив, заради това че в състава ѝ присъстват желязо и други минерали. Тя има много специфичен вкус на сяра, който някои сравняват с този на твърдо сварени яйчни жълтъци.

Тази сол е била използвана като подправка от стотици години от азиатските страни около Хималаите, откъдето тя произхожда. Черната сол е подходяща за различни ястия, но и за външно приложение.


Нейните ползи са многобройни. Индийската черна сол се използва за лечение на артритни заболявания, парализа и частични парези. Намира приложение при високо артериално налягане, проблеми със забременяването и други.

Смята се още, че индийската черна сол е по–полезна от другите видове йодирана сол, заради това че тя не повишава съдържанието на натрий в кръвта, което я прави подходяща за х...

Още от Здраве, диети и спорт

Защо да тичате назад

Тичането назад не е нова концепция. То е популярно в Япония от години, а вече се практикува усилено и в Европа. Ползите от този тип движение са мн...

6 признака, че есенните ви алергии са нещо по-сериозно

Есенните алергии не получават толкова внимание, колкото пролетните, но могат да бъдат също толкова неприятни и опасни. Сърбящи очи, хрема, кашлица и о...

Храните, които могат да ни стоплят в студените дни

Със застудяването на времето все по-често ще разчитаме на чаша горещ чай, за да се сгряваме. Тази добре позната стратегия обаче има и своите алтер...

8 ползи за здравето от маракуята

Маракуя е вкусен екзотичен плод с множество ползи за здравето. Тя е полезна за храносмилането, кожата, зрението, имунната система, кръвното налягане, ...

5 начина да накарате косата да расте бързо

Коя жена не би искала косата ѝ да расте бързо! Това не е невъзможно. Съществуват някои начини за стимулиране растежа на косата, които ефективно ускоря...

Повече мазнина в салатата, за да се усвоят витамините

Учени съветват да слагаме повече олио или зехтин в салатата, защото така витамините се усвояват по-добре, съобщи Интернешънъл бизнес таймс. Ефектъ...

Рисковете за здравето от червеното цвекло

Червеното цвекло е сочено като един от най-полезните зеленчуци. Това е неопровержим факт, заради който цвеклото заслужава специално внимание и по-чест...

Как да не се разболеете, когато партньорът ви е болен от грип

В сезона на настинките и грипа сме. И колкото и устойчива имунна ситема да иамте, ако човекът, с когото живеете и споделяте едно легло нощем, се разбо...

Как да не се разболеете, когато партньорът ви е болен от грип

В сезона на настинките и грипа сме. И колкото и устойчива имунна ситема да иамте, ако човекът, с когото живеете и споделяте едно легло нощем, се разбо...

6 признака, че есенните ви алергии са нещо по-сериозно

Есенните алергии не получават толкова внимание, колкото пролетните, но могат да бъдат също толкова неприятни и опасни. Сърбящи очи, хрема, кашлица и о...