4 домашно приготвени сиропа за кафе

Някога пробвали ли сте към сутрешната си ободрителна напитка да добавите сироп за кафе? Повече от превъзходно е, особено, когато става дума за айс кафе! Такива специални сиропи вече могат да се намерят и на българския пазар, но ние имаме по-добра идея. Защо да не си ги направим сами?! Изобщо не е толкова сложно, а и е сигурно, че няма да има неприятни изненади с вкуса. Ето четири варианта:

Ванилов сироп

Необходими продукти:

* 1/2 чаена чаша захар
* 1/3 чаша вода
* 1 ванилови шушулки (семената се остъргват)
* 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

След като сте остъргали семената от ваниловите им шушулки, трябва да ги смесите заедно със захарта, водата, самите шушулки и екстракта в дълбока тенджера. Поставете сместа на котлона на средна температура и бъркайте докато съставките не са разтворят. Оставете да кипне и бъркайте още 2-3 минути. За по хубав аромат не изваждайте шушулките, а ги изсипете заедно със сиропа в буркан или шише. Съхранявайте в хладилника.

Къпинов сироп

Необходими продукти:

* 2 чаши пресни къпини
* 1/3 чаша вода
* 1/2 чаша захар

Начин на приготвяне:

Изсипете къпините и водата в блендера и разбийте добре. След това прецедете сместа така, че да остане само сокът. Смесете го със захарта в тенджера и го оставете на котлона н...

Още от Рецепти

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Защо топеното масло (ГХИ) е полезно?

ГХИ, известно като топено масло, се прави чрез варене на маслото, докато се появи пяна, чрез която се отстраняват мазнините от маслото и остават проте...

Брауни без брашно с течен шоколад

Обелете бананите, нарежете ги на парченца и ги сложете в блендер. Към тях прибавете останалите съставки. Всичко се смила до получаването на гладко тес...

Сотирани миди с пармезан и чесън

В дълбок тиган загрейте мазнината. Нарежете зеленчуците и магданоза. Запържете ги в мазнината за няколко минути. След това прибавете и мидите за някол...

Млечна салата с цвекло

Сваряваме цвеклото, обелваме го и го режем на малки кубчета. Отцеждаме краставичките от буркана и също ги нарязваме на кубчета, прибавяме ги към цве...

Сметанова крем супа със спанак

Нарязваме и задушаваме лука и морковите в мазнината. Прибавяме замразения спанак и 1 чаша топла вода. След 10 минути доливаме течната сметана и о...

Тортиля с чоризо

В кръгла тавичка застелете хартия за печене (около 22 см диаметър) и я намажете с малко зехтин. След това разбийте яйцата и ги овкусете с малко сол и ...

Маслена погача

Разбъркваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно и ги заливаме със затопленото прясно мляко. Оставяме да шупне за 10 минути. Прибавяме олиото, 3 ...

Пълнено руло с кайма и гарнитура от картофи

В купа смесваме каймата, накиснатия и изстискан хляб, 1 яйце, 1 с.л. чубрица, нарязания на ситно лук, сол и старателно омесваме продуктите. В продъ...

Ванилов кекс със сметанова глазура

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте добре или пресейте заедно сухите съставки. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно...