4 домашно приготвени сиропа за кафе

Някога пробвали ли сте към сутрешната си ободрителна напитка да добавите сироп за кафе? Повече от превъзходно е, особено, когато става дума за айс кафе! Такива специални сиропи вече могат да се намерят и на българския пазар, но ние имаме по-добра идея. Защо да не си ги направим сами?! Изобщо не е толкова сложно, а и е сигурно, че няма да има неприятни изненади с вкуса. Ето четири варианта:

Ванилов сироп

Необходими продукти:

* 1/2 чаена чаша захар
* 1/3 чаша вода
* 1 ванилови шушулки (семената се остъргват)
* 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

След като сте остъргали семената от ваниловите им шушулки, трябва да ги смесите заедно със захарта, водата, самите шушулки и екстракта в дълбока тенджера. Поставете сместа на котлона на средна температура и бъркайте докато съставките не са разтворят. Оставете да кипне и бъркайте още 2-3 минути. За по хубав аромат не изваждайте шушулките, а ги изсипете заедно със сиропа в буркан или шише. Съхранявайте в хладилника.

Къпинов сироп

Необходими продукти:

* 2 чаши пресни къпини
* 1/3 чаша вода
* 1/2 чаша захар

Начин на приготвяне:

Изсипете къпините и водата в блендера и разбийте добре. След това прецедете сместа така, че да остане само сокът. Смесете го със захарта в тенджера и го оставете на котлона на средна температура, като разбърквате непрекъснато, докато кипне. Намалете малко температурата и оставете да поври още 1-2 минути. Охладеният сироп изсипете в буркан или бутилка и съхранявайте в хладилника.

Канелен сироп

Необходими продукти:

* 1/2 чаша кафява захар
* 1/2 чаена лъжичка канела
* 1/3 чаша вода

Начин на приготвяне:

Смесете канелата, водата и захарта в тенджера и оставете на котлона на средна температура, докато кипне. Разбърквайте непрекъснато, докато захарта се разтвори напълно. Намалете температурата и оставете да поври още 1-2 минути. След това знаете - охлаждане, съхранение.

Бадемов сироп

Необходими продукти:

* 1/2 чаена чаша захар
* 1/3 чаша вода
* 1 чаена лъжичка чист екстракт от бадеми

Начин на приготвяне:

Процедурата е същата - смесвате всички съставки, поставяте на средна температура, бъркате, кипвате и готово.



Сега си направете една хубава доза ледено кафе, добавете лъжичка сироп и денят ще придобие друг вкус.

Още от Рецепти

Вкусна доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

Задушени гъби с лук, бекон и сметана

Почистете и нарежете гъбите на слайсове. Нарежете и лука на ситно, както и магданоза. Беконът нарежете на кубчета. Загрейте маслото в тиган на средна ...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Френска лучена супа

Днес ще Ви представим една много популярна супа, традиционна не само за френската кухня, а станала интернационална, а именно френска лучена супа. Нужн...

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Топ 10 рецепти с кисело зеле

След коледните и новогодишните празници вероятно на много от вас е останало кисело зеле. Не се чудете как точно да го приготвяте, а почерпете идеи от ...

Сьомга с лимон и подправки

В голяма купа смесете всички продукти, но без сьомгата. Разбъркайте добре и прибавете рибата. Обилно го полейте с марината, покрийте и оставете на х...