Рецепти от тетрадката на баба: Пълнени яйца

Днешното ни предложение с еднакъв успех може да бъде сервирано и като мезе, и като гарнитура, а защо не и като по-дребно основно хапване. Приготвянето е изключително лесно, а крайният резултат е повече от ефектен. А ето и как изглежда в детайли рецептата за пълнени яйца.

Необходими продукти:
6 яйца
филия хляб
3 с.л. риба тон
400 г заквасена сметана
2 с.л. галета
щипка черен пипер млян
щипка червен пипер
щипка мащерка
щипка сол

Начин на приготвяне:
Сварете яйцата. Когато изстинат, ги срежете напречно на две.

Извадете жълтъците и ги смесете с предварително натопения във вода и добре отцеден хляб.

Добавете рибата тон и разбийте добре.

Напълнете белтъците и ги наредете в намазнена тавичка.

Разбъркайте сметаната с подправките, залейте яйцата и поръсете с галета.

Запечете яйцата във фурната и ги поднесете топли.

Още рецепти с вкус на детство може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Видео рецепта: Азиатска салата с пиле

Последните две седмици със сигурност успяхме да се нарадваме на традиционните български ястия. Празниците вече минаха, а на нас малко ни се иска...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Какво да ядете, когато изпитвате зверски глад?

Случвало ли Ви се е да не можете да утолите глада си, каквото и да хапвате? Мислите си, че трябва да ядете по-мазни и калорични неща, но истината е, ч...

Салата Новогодишни топки

В купа разбъркваме нарязаните на кубчета чушки с царевицата. Разбъркваме добре майонезата и изварата и подправяме със сол, черен и червен пипер. Пр...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

5 приложения на ябълковия оцет

Ябълковият оцет е известен като ефективен начин за отслабване, но знаете ли как да използвате всичките му свойства? Оцетът се използва за много ястия ...

Видео рецепта: Ризото с пармезан

Опитвахме различни салати, основни ястия и десерти, но ако трябва да сме честни – през седмицата изобщо не ни се занимава със сложни ястия. Ако ...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

Лесна торта с шоколадов крем

В купа комбинирайте сухите съставки и разбъркайте. Прибавете постепенно топлото мляко. Полученото тесто се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка и ...

Слепени ореховки

В купа смесваме всички съставки и омесваме средно твърдо тесто, което разточваме на кора с дебелина 2-3 мм. С чашка (за текила) се изрязват кръгчет...