Рецепта: Пълнени тиквички с бекон

Това е една много лесна, но изключително вкусна рецепта, която може да спретнете набързо без особени усилия или кулинарни познания. Обичаме простите неща, онези, които можеш да приготвиш за нула време, особено ако си се прибрала изтощена от работа, а вкъщи те чакат гладни гърла.

Необходими продукти:

* 1 супена лъжица заквасена сметана
* 1/4 до 1/2 ч.л. сол
* 1/4 ч. л. къри
* 1/2 домат
* 1 ч.л. мащерка
* 2 тиквички
* 1 глава лук
* кашкавал
* черен пипер
* бекон

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте тиквичките и ги разрежете на половина по дължина. С помощта на супена лъжица издълбайте вътрешността на тиквичките, но не я изхвърляйте, ще ви е нужна да пълнежа.

След това нарежете половината домат (не прекалявайте с количеството, защото плънката може да стане твърде водниста) на малки кубчета, нарежете издълбаната вътрешност на тиквичката и ги смесете. Нарежете и лука на ситно, загрейте една лъжица масло или олио в тиган и запържете леко лука, като към него добавите и кърито.



Накрая нарежете бекона на кубчета, като за още по-добър вкус, можете леко да го запържите. Смесете доматите, нарязаната вътрешност на тиквичките, лука и бекона, и добавете една лъжичка сметана, мащерка, черен пипер и сол на вкус. С помощта на лъжица напълнете тиквичките и ги пъхнете във фурната за около 20 минути. След това извадете и поръсете със настърган кашкавал и запечете още 10-15 минути.

Още от Рецепти

Зелена салата със скариди и авокадо

В добре загрят тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте добре. На...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Брускети със сардини и домати

Препечете 4 дебели филийки, след което ги натъркайте добре с разрязания чесън. Нарежете доматите на ситно, наредете ги върху брускетките, овкусете ...

Задушен спанак с ориз на фурна

Спанакът и оризът са изключително полезни, а и много вкусни. Ще ви представим една много лесна рецепта за спанак с ориз на фурна, за да бъдат максимал...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Палачинки от нахут със сос

Смесете всички продукти за соса, сипете в подходяща купичка за сервиране и оставете в хладилник. За да приготвите палачинките, смесете двата вида б...

Сандвичи с авокадо и яйца

Сандвичите не са най-полезната храна, но когато са съчетани с тези 2 полезни съставки- авокадо и яйце, консумацията им е по-приемлива. Ето я и рецепта...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...

Панирани топки моцарела

В купа смесете разбитите яйца с водата. Отделно смесете галетата с чесъна и солта. В трета купа брашното с царевичното нишесте. Загрейте дълбока тендж...

Чай от джинджифил за грипния сезон

Билките и растенията са велико нещо. Няма лекарство, което да действа по-добре от богатствата, с които ни е дарила Майката Природа. Тъй като в момента...