Диета Светофар

Постоянно излизат на мода все по-нови и нови диети.  Една печели популярност, след известно време друга я измества.

Една от тези диети е т.нар. Светофар. Т.е. идеята е в различни дни да се консумират червени, жълти или зелени храни. Макар че тази диета беше изместена от други, трябва да се знае, че храненето с храни по цветове е доказало своето положително действие върху излишните килограми. Това се дължи на приема на еднотипни храни в рамките на деня, нещо, което прочиства организма.

Положителното в тази програма е това, че няма никакви ограничения при консумацията на плодовете и зеленчуците, а освен това не се и гладува Едновременно с това пък организмът се зарежда с полезни витамини и минерали, активизира се и обмяната на веществата.

Най-подходящото време да се започне тази диета е краят на лятото и началото на есента. Тогава пазарът е богат на плодове и зеленчуци и е много лесно да се състави подходящо по цвят меню.

В какво се състои диетата Светофар? През първия ден се ядат жълти храни - лимони, кайсии, жълта диня, пъпеш, бяло грозде.  Към тях могат да се добавят картофи, моркови, царевица и ядки.

Вторият ден е посветен на зелените храни - пресен лук, спанак, лапад, краставици, грах, зелен фасул, броколи, зелени ябълки, круши, киви. Може да се пие и зелен чай.

Трятият ден принадлежи на червените храни - домати, чушки, цвекло, червен лук, червени ябълки, червени сортове грозде, розов грейпфрут, ягоди, малини, вишни, череши. Може да се пие по чаша червено сухо вино, чай от каркаде или шипки.

Веднага се забелязва, че в списъка на продуктите, разрешени при тази диета, влизат само такива, за които червеният, зеленият и жълтият цвят са естествени, т.е. дадени им от  природата. Например, месото не е включено, макар че е червено, защото когато се обработи термично, то става сивкаво. С този тридневен хранителен режим, лесно  и без глад, могат да се свалят 2 кг. Може да се прави всяка седмица, като през останалите дни се ограничават тестените храни, захарта и алкохола.

Ето и едно примерно меню:

Жълт ден

Закуска: 300 г пъпеш

10 ч.: Чаша портокалов сок

Обяд: Голяма салата от 1 варен картоф, малка консерва царевица и 1 настърган морков. Подправете с 1 ч.л. зехтин и лимонов сок.

16 ч.: Малка шепа ядки

Вечеря: Салата от настъргани моркови, жълти ябълки и 2 суп. лъж. орехи. Подправете с лимонов сок.

Зелен ден

Закуска: Плодова салата от  1 киви и  1 круша, подправена с мента

10 ч.: чаша зелен чай

Обяд: 250 г задушени броколи и 1 зелена ябълка

16 ч.: чаша зелен чай

Вечеря: Салата от спанак, краставица и 100 г грах. Подправете със сок

от лайм и малко целина.

Червен ден

Закуска: 200 г диня

10 ч.: 1 чаша  чай каркаде

Обяд: Салата от домати и печени червени чушки, подправена с 1 ч.л. соев сос

16 ч.: 1 червена ябълка

Вечеря: Голяма салата от червено зеле, 1 домат, 1 сурова  червена чушка, подправена с дресинг от винен оцет и червен босилек.

Още от Здраве, диети и спорт

5 признака, че апендиксът ви е на път да се спука

Повечето хора са доста запознати със стомашните проблеми- запек и диария. Вероятно всеки един от нас поне веднъж е имал хранително отравяне или вирус....

Най-честите симптоми на апендицит

Апендицитът е остро състояние, при което апендиксът е силно възпален, а спукването му застрашава живота. В такива случаи навременната реакция е от най...

За какво подсказва мирисът на урината?

Урината има специфичен мирис, който обаче понякога може да се промени. Не се плашете, че нещо ви има. Преди да побързате да се притесните, вижте какво...

Какво се случва с вагината ни, когато дълго време не правим секс?

Чували сте да казват, че, когато една жена не прави дълго време секс, тя хваща паяжина. Това, разбира се е шеговито, но се смята, че вагината ни става...

Модерният свят обърква сетивата ни

Модерният начин на живот масово ни разболява, предупреждават изследователи. Технологиите, енергопроизводството и преработените храни например зас...

Защо е полезно да спим на лявата си страна?

Ако не си осигуряваме достатъчно време за сън, това на свой ред се отразява негативно върху благосъстоянието ни. Недоспиването не само засяга конц...

5 мита относно месечния цикъл, на които да не вярвате

Вярно е, че месечният цикъл е период, за който жената не иска да говори, в който няма много настроение е унила, но някои неща са доста преувеличени. Е...

5 храни с неочаквано много сол

Тъй като повечето от нас са наясно с рисковете от консумацията на големи количества сол, се стремим да ограничаваме приема ѝ. Проблемът е, че солт...

Миризмата на тялото също е показател за здравето ни

Вижте 3 примера, при които трябва да вземете мерки...

Какво затруднява отслабването?

Загубата на излишни килограми е битка, в която невинаги водим. Често се случва в началото да печелим, като теглото започва сигурно да се понижава,...