Рецепти от тетрадката на баба: Копривени кюфтенца

С днешната рецепта ще ви върнем директно в детството, изпълнено с игри, безгрижие и, сигурни сме, с много изядени кюфтенца. Именно по този повод се разровихме из бабините тетрадки, за да открием една невероятно вкусна идея за топчета от коприва, ориз и сирене. А ето я и нея.

Необходими са ви:
1 ч.ч. ориз
500 г коприва
200 г овче сирене
шепа галета
щипка сол

Начин на приготвяне:
Сварете ориза до готовност. Оставете настрана да се охлади.

Междувременно почистете копривата и бланшира...

Още от Рецепти

10 вегетариански храни, които съдържат повече желязо от месото

Независимо дали сте вегетарианец или бавно преминавате към диета без месо, важното е да консумирате много желязо. Препоръчителният прием на желязо за ...

10 рецепти за вкусен козунак за Великден (галерия)

  Галерия 10 рецепти за великденски козунак 10 снимки Какво е Великден без козунак?! Празничната трапеза за един от най-...

Пролетна салата с яйца и авокадо

Нарежете яйцата на четвъртини. Накъсайте спанака (ако е бейби спанак, тогава може да го оставите цял). Нарежете авокадото на кубчета. Смесете всички п...

10 рецепти за вкусен козунак за Великден (галерия)

  Галерия 10 рецепти за великденски козунак 10 снимки Какво е Великден без козунак?! Празничната трапеза за един от най-...

Телешки руладини със сушени домати, спанак и бекон

Нарежете месото на 4 слайса с дебелина около сантиметър. Начукайте ги, за да стане месото по-тънко и крехко. Поръсете с черен пипер и сол от двете стр...

Омлет, но само от белтъци с босилек и рикота

Ще ви предложим една много вкусна рецепта за омлет, но само с белтъци! Обещаваме, че вкусът ще ви хареса. Необходими са Ви: 4 белтъка 1/2 скилидка на...

Козунак без много месене

Разбъркайте маята с 1 лъжица захар, топлата вода и 2-3 лъжици от брашното. Нека се получи каша, която да оставите настрана да шупне. Междувременно пре...

Паста с агнешки кюфтенца

Най-напред сварете пастата според инструкциите на опаковката. След като е готова може да я изплакнете със студена вода. За да направите кюфтенцата, см...

Рецепта за доматена крем супа

Време е да започнем да се наслажаваме на появяващите се зеленчуци. Доматите са едни от най-вкусните зеленчуци и днес ще ви предложим рецепта за домате...

Рецепта за бърза запеканка с броколи и картофи

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусно, пролетно ястие, в което преобладават зеленчуците. Приготвя се много лесно, бързо и е изключително вкусно ...