Как да се храним правилно според алкалната диета?

Специалистите са категорични, че една от най-важните основи за добро здраве и красива фигура, е алкално-киселинният баланс в организма. Той зависи изцяло от това какви храни и напитки консумираме, тяхното pH и начина, по който ги съчетаваме.

Според Надя Петрова, експерт по здравословно и балансирано хранене: водата е най-често срещаната молекула в тялото и ние имаме нужда от нея ежедневно. В човешкото тяло има около 50 трилиона клетки и всяка от тях не може да съществува без вода. Кръвта е 70% вода, мускулите - 75%, костите - 22% и т.н. Водата е и главният преносител на всички ценни вещества и кислород до клетките. Самата вода обаче има алкални и киселинни свойства, които се измерват чрез нейното pH (potential hydrogen) или потенциален водород. Скалата на pH на водата върви от 1 до 14, като 7 се смята за неутрално ниво, под 7 за киселинно и над 7 за алкално.

За да си здрав, организмът постоянно се стреми да поддържа алкални нива на водата в тялото, което зависи освен от водата, която пиеш и от храните и другите напитки в ежедневието. Ако нивата на pH станат прекалено киселинни, това в повечето случаи означава болест, докато алкалното pH е индикатор за здраве. Разбира се, никой не може да се храни само с алкални храни, но за да поддържа тялото баланс, алкалните трябва да преобладават, като добрата пропорция обикновено е 70% алкални и 30% киселинни храни и напитки. Водата също задължително трябва да е с алкално pH, като например изворна вода, която има pH над 7 и минерална с над 9 pH."

В следващата таблица ще видите кои храни са високо алкални и кои - киселинни. Тя ще ви помогне да прецените какво трябва да промените в обичайното си меню (кои продукти да намалите и кои да увеличите), за да се чувствате добре в тялото си.

Още от Интересно

Какво направиха модерните технологии с детството ни?

За много от децата на нашето време би било доста странно да разберат, че някога е имало дни, в които смартфоните, интернет и компютрите не съществувах...

Търсят се родителите на това 2-годишно момченце!

Вече втори ден никой не е потърсил 2-годишното момченце намерено край жп прелез в промишлена зона на София. Това заявиха от СДВР пред bTV. Момче...

Сухият шампоан: спасението на всяка жена

Имало едно време една жена. Тя се грижела изключително много за косата си - да е красива, блестяща и чиста, но въпреки това срещала затруднения с подд...

От липсата на сън се дебелее и старее

В плен на натовареното ежедневие често пренебрегваме съня – лягаме по-късно, ставаме по-рано и крайният резултат е липсата на достатъчно почивка...

Уволнена си, защото си красива!

Мениджър в британска телевизия уволни служителка с аргумента, че била много красива и трябвало да се разхожда по модния подиум, съобщава “The Su...

Жаклин Вагенщайн: Телефонът трябва да е със здрави нерви и красива външност

Жаклин Вагенщайн е дама със стил, класа и удивителна харизма. Има невероятния късмет една от големите й страсти да е и нейна професия – книгите....

Наградите БРИТ почетоха легендите, които си отидоха

Снощи в лондонската зала "О2 Арена" се състоя 37-мото издание на наградите на Британската асоциация на звукозаписната индустрия. В...

Разделиха се заради ревността му...

Колкото изненадващо се ожениха Даниел Крейг и Рейчъл Уайз, толкова изненадващо се и разделиха. Бракът на известната двойка изкара осем години, като в...

От хляб не се пълнее, ако имаме правилните стомашни бактерии

От хляб не се пълнее, ако имаме правилните стомашни бактерии...

30-дневно предизвикателство: почистете дома си!

Никога не е късно да започнете това предизвикателство и да направите дома си едно по-хубаво място. Просто започнете днес и следвайте плана 30 дни. Пла...