Какво знаем и не знаeм за пръчиците за хранене

Китайският народ е ответник по много обвинения. Между тях са откриването на барута и на банкнотите, но и двете може би бледнеят пред очевидните мъчения върху човечеството, които предизвиква едно от многобройните китайски изобретения - храненето с пръчици.

И въобще не става въпрос за някаква краткотрайна злоупотреба със сръчността на ръцете и желанието да се нахраниш. Не, това са хилядолетия на издевателства, които започват около 1200 г. пр.н.е. Поне оттогава са първите засега открити пръчици, направени от бронз.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



НОВА НАДЕЖДА ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ЕПИЛЕПСИЯ



МАЗНИНИТЕ НЕВИНАГИ СА ВРЕДНИ



ВСЕ ПО-РЯДКО СЕ ДОВЕРЯВАМЕ НА ЛИЧНИЯ СИ ЛЕКАР



КАК ДА ЗАБАВИМ СТАРЕЕНЕТО НА МОЗЪКА

Добре, де, редно е да се признае, че всъщност куайдзъ (хаши, джеокарак или дюа) са изключително практични, стига още от дете да се занимаваш усърдно с вдигане и пренасяне на парченца храна с помощта на тези фактически удължения на пръстите.

Затова, ако рожденото ти място е съответно в Китай, Япония, Корея или Виетнам, ще си много улеснен. Това са страните, в които храненето с клечки е норма, а не внесен обичай, екзотично ядливо преживяване или почит към многообразието.

В околните държави в Южна и Югоизточна Азия предпочитат да докосват храната с пръсти, като все пак на места се използват и клечки, които са се появили с многобройните китайски заселници.

Хилядолетната история, а вероятно и естественият шовинизъм са си казали тежката дума и пръчиците за хранене се различават съществено в страните, в които са основни прибори.

Китайските клечки са дълги около 25 см, с квадратно сечение на мястото, на което се държат, и кръгло в другата посока. Завършват с тъп връх. Масово използваните са от бамбук или дърво, понякога лакирани, а луксозните комплекти се правят от благородни метали, яспис или слонова кост. ...

Още от Интересно

Огромните платна и стенописи на Martín La Spina, художникът, който “десакрализира образите, за да ги превърне в свещени”

Doble retrato de la Hidromelancolía – óleo s/tela – 140 x 70 cms Публикувахте от Martín La Spina, Artista Visual в 29 с...

Ще гледаме бокс по Кустурица. Само на София Филм Фест

Да, наистина ще гледаме бокс по Кустурица. При това с режисьор Иван Москов. И освен това ще има и футбол по Стенли Кубрик на Кеворк Асланян, както и т...

Дневен хороскоп за 12 декември, вторник

Вторник е особен ден. Винаги е много сериозен, уикендите са ужасно далече - и миналият, и предстоящият, и сякаш на света няма нищо друго, освен работа...

Джино: Неукият е не само жертва, но и победител!

Георги Ташев или известен повече на родната публика с ексцентричният си псевдоним Джино и фамилно име на бившата си съпруга - Бианкалана, се оказа най...

Японската култура принтирана от Louis Vuitton

Японско вдъхновение бележи най-новата круизна колекция на Louis Vuitton за 2018 година. Новите модели на луксозния бранд са се докоснали до страната н...