Какво знаем и не знам за пръчиците за хранене

Китайският народ е ответник по много обвинения. Между тях са откриването на барута и на банкнотите, но и двете може би бледнеят пред очевидните мъчения върху човечеството, които предизвиква едно от многобройните китайски изобретения - храненето с пръчици.

И въобще не става въпрос за някаква краткотрайна злоупотреба със сръчността на ръцете и желанието да се нахраниш. Не, това са хилядолетия на издевателства, които започват около 1200 г. пр.н.е. Поне оттогава са първите засега открити пръчици, направени от бронз.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



НОВА НАДЕЖДА ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ЕПИЛЕПСИЯ



МАЗНИНИТЕ НЕВИНАГИ СА ВРЕДНИ



ВСЕ ПО-РЯДКО СЕ ДОВЕРЯВАМЕ НА ЛИЧНИЯ СИ ЛЕКАР



КАК ДА ЗАБАВИМ СТАРЕЕНЕТО НА МОЗЪКА

Добре, де, редно е да се признае, че всъщност куайдзъ (хаши, джеокарак или дюа) са изключително практични, стига още от дете да се занимаваш усърдно с вдигане и пренасяне на парченца храна с помощта на тези фактически удължения на пръстите.

Затова, ако рожденото ти място е съответно в Китай, Япония, Корея или Виетнам, ще си много улеснен. Това са страните, в които храненето с клечки е норма, а не внесен обичай, екзотично ядливо преживяване или почит към многообразието.

В околните държави в Южна и Югоизточна Азия предпочитат да докосват храната с пръсти, като все пак на места се използват и клечки, които са се появили с многобройните китайски заселници.

Хилядолетната история, а вероятно и естественият шовинизъм са си казали тежката дума и пръчиците за хранене се различават съществено в страните, в които са основни прибори.

Китайските клечки са дълги около 25 см, с квадратно сечение на мястото, на което се държат, и кръгло в другата посока. Завършват с тъп връх. Масово използваните са от бамбук или дърво, понякога лакирани, а луксозните комплекти се правят от благородни метали, яспис или слонова кост. ...

Още от Интересно

3 изложби, които да си подарим в края на февруари

Като в тъмно огледало | In the mirror, dimly “Изкуството прави хората щастливи.” В това вярва Теодор Ушев и година след като му стискахме...

Великите пости – време за покаяние, а не за диети

Днес се поставя началото на Великденския пост – най-дългият пост, който продължава до Възкресение. Той е и най-строгият. Според православния кал...

Днес празнуват всички красиви имена, покровителствани от млад светец

Свети Теодор Тирон бил войник в римската армия. По заповед на императора войниците трябвало да открият всички християни и да ги накарат да извършат е...

Зодия Риби: Каква личност сте според декадата

От 18 февруари в 19:19 ч Слънцето напуска знака Водолей и тържествено преминава в знака на Рибите, където ще остане до 20 март. Крайните дати са проме...

Дневен хороскоп, 18 февруари, неделя

Днес по-добре не захващайте с никакви нови задачи – така ще има време да си починете и да се настроите за новата делова седмица, която ви предст...

Зодия Риби: Каква личност сте според рождената дата?

От 18 февруари в 19:19 ч Слънцето напуска знака Водолей и тържествено преминава в знака на Рибите, където ще остане до 20 март. Крайните дати са проме...

Девите - с добри перспективи в любовта. Везните да се настроят на романтични вълни

Телец - Денят е подходящ за преразглеждане на някои от предишните планове. Добро време за кратки пътувания – разходки, за общуване с приятели....

Запечено сирене „Камамбер“

Необходими продукти 2 бр. сирене „Камамбер...

Каква диета да спазваме, ако не спортуваме редовно

За нас е удоволствие да ви запознаем с нашия нов автор д-р Райна Стоянова. Д-р Стоянова е нашият диетолог и специалист по здравословно хранене. Тя е&n...

Двойничка на Ким Кардашиян - хит на Олипмийските игри

Канадска състезателка по фигурно пързаляне се превърна в една от най-обсъжданите теми на Олимпиадата в Пьончан. Дамата се казва Габриела Дейлман и е...