Изкусителната холандска кухня

Довечера ще се състои полуфиналната битка между Белгия и Холандия в рамките на Световното първенство по футбол.

Ние решихме да погледнем на Мондиала от една малко по-различна страна и днес ще ви разкажем малко повече за кулинарните особености на големия претендент за титлата - Холандия.

Ако и вие обожавате интернационалната кухня сега имате възможността да се включите в Световното ни кулинарно първенство. В него Белгия и Холандия се изправят една срещу друга съответно с Вафли с шоколадов мус и ягодова салца и Битербален

Най-големите любителки на кулинарията сред вас ще изкушим с новия Philips Multicooker! Можете да си спечелите още ваучери за пазаруване във верига магазини "Пикадили", вина от Винпром Свищов, секове бира "Ариана" и много други. Вкусно, футболно, с бразилски привкус, страхотно, нали?




Четете още: Интересни факти за Бразилия

При пътуване в чужбина важен аспект на туристическата програма за мнозина е дегустацията на традиционните ястия.

Световните вериги за бързо хранене ги има във всички цивилизовани страни, но на всеки му се иска да опита нещо ново и интересно. Днес ще ви разкажем за кухнята на една от най-старите европейски държави - Холандия.

Особеностите на местната кулинария се дължат най-вече на географското положение на страната. Климатът тук едва ли може да се нарече благоприятен за отглеждане на разнообразни зеленчуци и плодове. Освен това в тази държава, чиито брегове излизат на Северно море, хората от векове се занимават с риболов. Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия.

Предястия и мезета



Моряците, прекарвали по-голямата част от живота си на корабите сред суровите северни бури, свикнали да се хранят със засищащи и мазни ястия. Точно това е причината холандската херинга да се прочуе по цял свят. Местните кулинари знаят стотици рецепти за приготвяне на херинга.

Най-лесният начин да опитате холандска херинга е да намерите в някой от тукашните градове закусвалня, украсена с национални цветове. Там на малка картонена чиния ще ви сервират традиционното ястие харинг - леко запържено филе от херинга с лук и кисели краставички. Можете да го ядете с ръце като самите холандци или да ползвате своеобразни щипки, направени от две клечки за зъби. Не се страхувайте да си изцапате ръцете - с ястието непременно ще получите и мокри кърпички.

Основни ястия

...

Още от Рецепти

10 рецепти за летни салати

Лятото е един от най-любимите ни сезони. Свежи продукти, разнообразие от вкусове. Обичаме да експериментираме със съставките и понякога да придаваме м...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...

10 летни рецепти

Лятото вече тук. Градината ухае на свежест, цветята на терасата греят в ярки цветове и все по-често ще искаме да хапваме на открито. За вашите летни о...

Видео рецепта: Пикантен шоколадов сладолед

Едно от най-големите предимства на кулинарията е, че могат да се комбинират всякакви сладки, солени и кисели вкусове, за да се създаде истинска ек...

Сандвич с бекон, авокадо и спанак

Запържете в тиган на средна температура и с малко мазнина бекона. След като се зачерви от двете страни го свалете от огъня. Нарежете чери доматите на ...

Пълнени патладжани със зеленчуци на фурна

Измийте и нарежете всички зеленчуци. Патладжаните се разрязват на половини и сърцевината им се издълбава. Тя също се нарязва на кубчета. Нарежете на с...

8 летни храни, които ще ви помогнат да се справите с подуването

Без значение колко често тренираме или колко здравословно се храним, подуването се случва и на най-добрите от нас. Това е нещо съвсем нормално и обикн...

Запеканка с пресен лук

Лукът се реже на ситно, задушава се с маслото и малко вода в тиган, за да омекне. След това се сваля от котлона. Сиренето се настъргва и се добавя при...

Най-добрата рецепта за рататуй

Рататуй е национално френско ястие, типично за Югоизточна Франция. То е смесица от много зеленчуци и се получава нещо изключително вкусно! Ще са ви н...

Ако имате тънки нокти, косопад или страдате от безсъние, консумирайте това

Не е нужно да се тъпчете с хапчета, за да бъдете здрави. Всичко, което трябва да направите, е да напълните блендера си с тези вкусни съставки и ще пол...