Преходни храни за деца след 9 – 10-месечна възраст и храни при диария

В следващите редове ще ви представим две рецепти на здравословни храни, за деца на възраст над 9 - 10 месеца, както и някои диетични храни при разстройство, което е често срещано при децата.

Преходни храни за деца над 9 - 10 месеца:

Кюфтета на пара - 120 гр. пилешко или телешко месо, прекарано два пъти през машина за мелене на месо, се смесва с накиснат във вода хляб и се омесва добре. Прибавят се малко сол, 2 чаени лъжички полуразтопено прясно краве масло и хладка вода. Оформят се кюфтенца, поставят се в намазан с масло съд, който се покрива с капак. Съдът се поставя в друг по-голям съд с вряща вода и кюфтенцата се сваряват на пара.

Мусака от картофи - през 11 - 12-ия месец на детето вече може да се дава мусака от картофи. Към 300 гр. 2 пъти смляно телешко месо се добавят 35 гр. ситно нарязан и задушен в масло лук. Сместа леко се задушава, залива се с малко топла вода и се оставя да ври. Добре измити и нарязани на кубчета половин кг. картофи се варят до омекване. Добавят се малко домати (80 - 100 гр.), малко магданоз и сладък червен пипер. В намазана с масло тавичка се нареждат ред картофи (върху, които се поставя тук-там парченца масло), ред месо и пак ред картофи. Тавичката се поставя във фурната и мусаката се пече до зачервяване на картофите. Прави се заливка от 120 гр. мляко с разбито яйце. След като мусаката се изпече се залива и изпича до втърдяване на заливката.

...

Още от Здраве, диети и спорт

Съветите на гримьорите преди абитуриентските балове

Предстоят абитуриентски балове и вълненията около младите дами стават все повече – рокля, прическа и грим. Какви са тенденциите при...

Какво се случва с тялото ви, ако не получавате достатъчно слънце?

Когато излагате кожата си на слънце, тялото ви започва да произвежда витамин D, известен също като слънчев витамин. Той играе много важна роля за прав...

Телемедицина: възможно ли е лечение от разстояние

За тези възможности се заговори едва през последните години, но телемедицината (което всъщност е оказване на медицинска помощ от разстояние) съществув...

Храни, спомагащи за синтеза на хиалуронова киселина

Хиалуроновата киселина е въглехидрат, който човешките тела и телата на някои животни синтезират естествено. Най-често свързваме тази киселина с младо...

5 храни, които защитават мозъка от стрес

Знаете ли, че по данни на Световната здравна организация, всяка година се увеличава броят на хората, които страдат от деменция. Едни от факторите, кои...

Кои храни контролират диабета?

Да се намери най-добрата храна, за страдащите от диабет не е никак лесно. Основна цел е да се контролират нивата на кръвната захар, както и да се ...

Как да релаксираме за 5 минути?

Пощата е препълнена с нови мейли, на които трябва да отговорим по-скоро, имаме куп ангажименти до края на деня, с които не знаем как ще се справим...

Употреби на кокосовото масло в грижата за красотата

Кокосовото масло е едно от най-полезните масла в природата. То е наситено с мастни киселини и антиоксиданти, които подхранват кожата и косата в дълбоч...

5 признака, че сте в добра форма, дори да не сте влизали във фитнес залата

Има хора, които са много постоянни в тренировките и прекарват голяма част от времето си във фитнес залата. Но има и хора, които не харесват спорта и н...

5 странични ефекта от диетата с ябълков оцет

Ако ежедневно хапвате оцет и отслабвате, това е страхотно. Но, разбира се, ако просто заменяте калоричната майонеза с оцет, когато ядете салата. Но на...