Ужасно вкусен гювеч по шопски!

Тази уникална рецепта се прави в шоплъка от мнооого години, но всяка домакиня има своя тайна подправка, която добавя.

Ние ще ви представим тази рецепта за ужасно вкусната манджа така, както ни е изпратена от баба Мария, с. Априлово, Софийска област. Ако не знаете, сега вече ще разберете, че шопската кухня е уникална! Така както и шопската салата е № 1 в ЕС.

Продукти:

Баба Мария бере продуктите от градината си, а тя е пълна с всякакви зеленчуци. Ние ще си ги набавим от пазара.

1 малък син домат – нарязан, посолен и след 15 минути изцеден, за да излезе горчилката;

1 голям или 2 малки червени домати, обелени;

1 глава кромид лук;

2 скилидки чесън;

1 тиквичка;

Две супени лъжици грах и няколко шушулки бамя; ...

Още от Рецепти

11 рецепти за мекици и бухти

Мекиците и бухтите са сред най-любимите закуски на малки и големи. Зарадвайте близките си с някоя от нашите подбрани рецепти за бухтички и мекици, кои...

Бутер торта с шоколадов пълнеж

Много лесен домашен сладкиш в бутер тесто...

12 страхотни рецепти със сьомга

Какво да сготвим с полезната риба...

12 рецепти за вкусен пай

Нищо не може да се сравни с прясно изпечен пай. Уханието на хрупкава коричка и плодов пълнеж е неустоимо! Вижте нашите специални рецепти за домашен па...

Супер лесни есенни вечери: Пеперони пица ролца

Всички обичаме пица, но е време малко да разнообразим традиционния й вид. Днес ще ви предложим една рецепта за пеперони пица ролца. Ето как да си ги п...

Супер лесни есенни вечери: Къри с нахут, кокос и сладки картофи

Желаете вкусна вечеря, която не е особено калорична? Това е ястието за вас. Тази вечеря не съдържа нито сирене, нито тесто за пица, нито дълбоко пърже...

Напитка за стимулиране на имунната система, която се приготвя бързо и лесно

Повечето от нас нямат време да си приготвят прясно изцедени сокове. Но тъй като живеем изключително натоварен и напрегнат живот, това има големи пораж...

Касерол с картофи и парезан

Днес ще ви представим едно невероятно вкусно ястие, което е страхотно за тези студенти вечери, комбинирано с чаша хубаво вино. Ето как да си приготвит...

Супер лесни есенни вечери: Пълнени патладжани

Зеленчуците са нещо страхотно, което не трябва да забравяме да ядем всеки ден. Някои от тях дори могат да представляват цялата ни вечеря, стига да са ...

Напитка за стимулиране на имунната система, която се приготвя бързо и лесно

Повечето от нас нямат време да си приготвят прясно изцедени сокове. Но тъй като живеем изключително натоварен и напрегнат живот, това има големи пораж...