6 факта за захарта, които може би не знаете

Тя е наричана бялата смърт. Някои дори ѝ викат отрова. Учените я обвиняват за всичко - от затлъстяването до сърдечните заболявания и диабет.

Това е захарта. Не тази захар, която се намира в плодовете, а тази, която добавяме към всичко. Тази, за която всички знаем, че трябва да използваме "умерено", но това не ни пречи да злоупотребяваме, защото ограничаването е почти невъзможно (ще обясним малко по-късно защо).

Въпреки че са познати безброй начини за отслабване и подобряване на здравето, отказването на захарта е единствената стратегия, около която всички диетолози се обединяват и постигат консенсус. Ето защо:

1. Захарта е най-неустоимата храна
Телата ни имат нужда от захар, за да функционират. Без нея бързо бихме се изключили. Толкова е важна, че всъщност телата ни имат способността да си я синтезират от мазнини, сложни въглехидрати и протеини чрез процеси, които се извършват в черния дроб. Когато захарите са предоставени на поднос (или в чаша), а усвояването им не изисква усилия, телата ни изпитват направо еуфория. Захарта носи повече удовлетворение на мозъка от мазнините.

2. Захарта е пристрастяваща
Експериментите с животни и с хора показват, че захарта влияе на мозъка по същия начин, по който и морфин или други опиати. Когато била спряна захарта на пристрастени към нея гризачи, те потънали в тревожност. Яденето на захар предизвиква еуфория. Колкото повече ядем, толкова по-силна става нуждата и потребността от захар. Лошото е, че е нужно все по-голямо количество за добиването същия еуфоричен ефект.

3. Захарта ви кара да трупате най-лошия вид мазнини
Консумиран...

Още от Здраве, диети и спорт

10 мистериозни неща, които се случват, докато спим

През нощта искаме да спим спокойно и да възстановим енергията си. Въпреки това е трудно да се намери човек, който никога не е срещал странни и неприят...

Плодовете, които не трябва да смесвате

Чели сме хиляди неща и вероятно някои от вас се заблуждават, че купа плодове и/или зеленчуци е най-добрата храна. Затова бързо поглеждате какво им...

6 ефективни упражнения за справяне с целулита за 2 седмици

Целулитът се появява, когато имате твърде много телесни мазнини и няма достатъчно мускули. Тъй като този проблем не е козметичен, той трябва да бъде р...

От изкуствените подсладители не отслабваме – пълнеем

Ако се стремим да намалим теглото си или да се погрижим за своето здраве, приемът на изкуствени подсладители за сметка на захарта може да не е доб...

Домашен душ гел с кокосово масло и мед

Кожата ни трябва да се подхранва с естествени съставки, за да е здрава. Кокосовото масло, медът и етеричните масла са много подходящи. Те имат свойств...

Третият месец от бременността - първа среща с бебчо

Третият месец от бременността слага край на гаденето и полага основите на първата ехография и среща с бебчо. За първи път тате и мама ще видят своето ...

Най-полезните храни за вагината

Здравето на вагината зависи до голяма степен от здравословната диета. Някои храни имат свойството да правят вагиналната флора балансирана. Затова е ва...

Всичко, което се случва с тялото и с бебчо през деветия месец от бременността

Вече сте в деветия месец- така да се каже на финала! Вече над 35 седмици сте носили бебчо в корема, спали сте заедно, хранили сте се заедно, правили с...

5 неща, които се случват, когато не четкате езика си

Мийте зъбите си два пъти на ден за добро орално здраве! Това е правило, което всеки от нас започва да чува от детството. Според специалисти, освен пра...

6 признака, че имате нужда от повече мазнини

Отслабването е труден процес. Изисква много жертви и стриктност в храненето, много диети демонизират мазнините като основен враг на тънката талия. Маз...