Леден шоколадов крем със сос от круши

Продукти за 4 порции:
125 г тъмен ковертюр;
20 г масло;
2 яйца;
70 г захар;
50 г сметана;
200 г крем-сирене;
2 круши;
100 мл бяло вино;
20 мл крушов ликьор;

Начин на приготвяне:

Кувертюрът се нарязва на едно и се разтопява на водна баня. Постепенно се прибавя маслото, нарязано на малки парченца. Яйцата се разделят, жълтъците се разбиват на водна баня с 30 г захар, докато се удвои...

Още от Рецепти

Как се боядисват яйца с коприна (ВИДЕО)

Ако искате да боядисате и да украсите яйцата си по някакъв по-различен начин тази година, имаме едно много интересно видео за вас. Всички знаем традиц...

11 признака, че храната се е развалила

Според изследване, 1 на всеки 10 души в света поне веднъж е страдал от леко отравяне с храна. Свежестта на продуктите във вашата къща е от решаващо зн...

Пене с песто, скариди и грах

Ще се влюбите в тази комбинация от паста, песто, спанак, босилек и грах. Необходими продукти: 1 пакет паста пене 2 ч. спанак 1 ч. пресен босилек 1/3 ч...

Тортелини с шунка и сирене

Шунка и сирене, моля! Ето как да си приготвите вкусни тортелини с шунка и сирене: Необходими продукти: 1 с. л. зехтин 1 много малка глава лук, нарязан...

Супер лесни пролетни вечери: Фахитас с пилешко

Фахитас е традиционно мексиканско ястие, което се приготвя от месо и зеленчуци като домати, маруля, лук, тиквички, чушки, как...

11 храни, за които вашето тяло ще ви благодари

Има храни, които сякаш имат магически сили. Например няколко боровинки на ден може да ни предпазят от загуба на зрението и няма нужда да се отказваме ...

Интересни идеи за декорация на яйца

Една от най-хубавите традиции, свързани с Великден, е боядисването на яйцата. Това е един много забавен, семеен момент, в който всеки може да развихри...

Козуначен кекс със сушени плодове и ром

Нарежете сушените плодове на ситни кубчета или лентички. Накиснете ги в рома, за да поемат течността и да набъбнат. В отделна голяма купа смесете браш...

Какво ще се случи с тялото Ви, ако започнете да ядете овес всеки ден

Закуската е най-важното хранене за деня. Чувате това постоянно, нали? Диетолозите и лекарите не спират да препоръчват овесена каша сутрин за закуска. ...

Шоколадови тортички без брашно

Начупете шоколада и го сложете в купа. Прибавете към него кокосовото масло и сложете за няколко секунди в микровълнова или разтопете шоколада на водна...