Есенна крем-супа с тиквички и карфиол

Необходими продукти:

250 гр карфиол

250 гр тиквички

50 гр масло

300 мл краве прясно мляко

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета. Тиквичката се измива, обелва и и се остъргва сърцевината. Карфиолът и тиквичката се сваряват в кипяща вода до омекване.

След това се пасира и се добавя горещо...

Още от Рецепти

Пилешки бутчета с розмарин на грил

Загрейте грила. Измийте розмарина, подсушете го и сложете по един стрък под кожата на всяко бутче. Сварете картофите. Междувременно наредете бутчетат...

Какво да ядем сутрин, когато се чувстваме уморени

За да се чувствате добре от сутринта и да премахнете всякаква умора и да преливате от енергия, много важна е закуската. Нейна роля е да засили имуннат...

Домашни варени гевречета

Размийте маята с малко хладка вода. Забъркайте каша и след това замесете всички продукти. Оставете полученото тесто да втаса. Разточете го на дебела к...

Видео рецепта: Сос с кориандър и лайм

Понякога колкото и вкусно да е едно ястие, някак си го усещаме като незавършено. Тук на помощ ни идват всякакви видове сосчета и добавки, които се...

Смокинов шейк с банан и ванилия

Всички съставки се смесват в блендер. Ако искате да направите шейка си леден, добавете му няколко кубчета лед. Снимка: iStock Опитайте още: Лесен ва...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

Спаначени кюфтета със сирене

Спанакът се измива и нарязва на лентички. Обелете и настържете на най-ситното ренде тиквичката, морковите и картофите. След това ги оставете да се отц...

Лимонов десерт с вино и сметана

Изстискайте сока от лимона. Настържете целия лимон на много ситно. Поставете го в съд заедно със сока му, виното и захарта. Нека престои, за да се раз...

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...