Как да (не) се държим на масата

Етикет се налага да спазваме при делови прояви и приеми, на обществени места, в бизнес отношенията, дори при неформални поводи - включително когато се храним, припомнят от foodpanda.

Според тяхно проучване България се намира на трето място по неспазване на определени правила по време на хранене, а най-дисциплинирани на масата са англичаните и швейцарците.

Друго изследване на foodpanda сочи, че благодарение на фирмите за доставка на храна качеството на работа и сплотяването на колективите в офисите се е повишило.

Обикновено обядът на работното място е неформален и не изисква кой знае какъв протокол. Никога обаче не е излишно да си припомним някои основни правила, които със сигурност ще ни бъдат от полза, независимо дали сме на официален прием или на неофициална среща.

- Вечерята или обядът не трябва да бъдат отлагани с повече от 15 минути след първоначално обявения час. Домакинът е последният човек, който сяда на масата.

- Всеки мъж трябва да стане и да поздрави дамите, които пристигат след него. Ако сте дама обаче, не е необходимо да ставате от масата при влизането на мъж или жена.

- На масата за вечеря не се поставят коктейлни чаши - тяхното място е на бар или на високи маси, подходящи за welcome drink.

- Чанти, портмонета, ключове и мобилни телефони също не се слагат на масата за хранене.

- Протоколът изисква, когато гостите са повече от шест души, местата им на масата да бъдат отбелязани с табелки. Освен това гостите на масата трябват да бъдат организирани по сродни интереси, така че да бъдат избегнати неловки ситуации.

- Когато поводът е бизнес, визитни картички се дават преди обяда или вечерята - или след приключването.

- Не говорете с пълна уста и не пускайте неуместни и груби шеги по време на хранене.

- Кой плаща обяда или вечерята? Етикетът посочва, че това е човекът, който е инициирал срещата. (Лицето, което кани, е човекът, който плаща.)

- Винаги се обличайте подходящо според повода или мястото. Когато става дума за бизнес, вратовръзката (за мъжете), сакото и затворените обувки са задължителен елемент.

- През последните години е изключително модерно да заснемаме блюдата, която поръчваме и консумираме. Етикетът не допуска подобно нещо да се случва на масата, особено когато се намираме в ресторант.

- Следвайте примера на Джулия Робъртс от "Хубава жена" - задължително условие е да се запознаете предварително кой прибор за какво служи, за да не се изложите, когато ви сервират.

- Когато сте приключили с храната, поставете вилицата и ножа в позиция "10,20 ч." в чинията си.

- По време на хранене не се оплаквайте от проблемите в ежедневието. Храненето е процес, който изисква спокойствие и приятна обстановка.

- Режете си хапки, които консумирайте веднага, вместо да нарязвате предварително цялата порция.

- Нека стойката ви е изправена. На масата се поставят само китките, а не и лактите.

Независимо дали поводът е интимен, празничен, делови или официален, винаги спазвайте обноските на масата. Познаването на етикета и протокола ще направи добро впечатление у събеседниците ви.

И не на последно място, не забравяйте своята усмивка и добро настроение - това определено отключва много врати, заключават от foodpanda.

Още от Живот

Морските фарове – изгубени във времето (галерия)

  Галерия Романтичното излъчване на морските фарове 21 снимки Морските фарове – едни отдавна забравени и призрачни...

Тибетска мъдрост на деня

„Винаги имайте предвид, че всеки има своя истина и че тя често не съвпада с вашата.“ Още тибетски мъдрости може да прочетете тук. ...

Хороскоп за 15 януари

Вижте какво вещаят звездите за неделния ден на зодии Риби и Стрелец. Стрелец Прегледайте старите задачи. Ще откриете грешка, за чиято корекция разпола...

Хороскопът ви за 17 януари

Астрологията е наука, която изучава взаимодействието между Слънцето, Луната и останалите планети и отражението им върху живота, хората и причините...

Красотата на замръзналото езеро Байкал (галерия)

  Галерия Езерото Байкал, като в снежна приказка 9 снимки Зимата създава невероятно красиви форми и природни картини. Сл...

„България Ер“ със зимна кампания – Рим, Мадрид, Лондон и Прага на специални цени

За поредна година „България Ер“ стартира зимната си кампания с полети на атрактивни цени. До 20 януари националният превозвач предлага двупосочни ...

5 златни правила за перфектно CV

Съставянето на CV се оказва не чак толкова лесна задача. Понякога допускаме грешки, пишем прекалено много неща или омаловажаваме важните, така да се к...

Хороскопът ви за 23 януари

Астрологията е наука, която изучава взаимодействието между Слънцето, Луната и останалите планети и отражението им върху живота, хората и причините...

Хороскопът ви за 20 януари

Астрологията е наука, която изучава взаимодействието между Слънцето, Луната и останалите планети и отражението им върху живота, хората и причините...

Хороскопът ви за 19 януари

Астрологията е наука, която изучава взаимодействието между Слънцето, Луната и останалите планети и отражението им върху живота, хората и причините...