Европейски ден на шоколада

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете".

Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките смятали какаовото дърво за свещено, защото го считали за подарък от бог Коатцекоатл.

Зърната, получени от неговия плод били ползвани не само за обреди, а и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкуса на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер.

Когато испанските конквистадори (1519 г.) превземат Мексико, в съкровищните камери на Монтесума II - последният ацтекски владетел, намират над 25 000 кг. какао, които били заграбени и част от тях пренесени в Европа.

Продуктът, макар и непознат се търгувал много скъпо и се заплащал в злато. Има исторически свидетелства, че цената на един роб "можела да достигне до 100 какаови зърна".

Първоначално, какаовите продукти основно напитки не са били подслаждани, а се консумирали горчиви....

Още от Интересно

Кои са най-актуалните тенденции при банските?

Банският костюм е част от облеклото, която е над тенденциите за определен моден сезон. Въпреки че всяко лято може да избираме от уникални нови модел...

Здравословните правила на Синди Крауфорд, която е на 51, но изглежда на 31

Синди Крауфорд е име, което е невъзможно да не знаеш...  Един от най-великите съвременни модели и определено иконата на модния подиум през 90-те...

Телци, денят е благоприятен за вас!

Овен- Изберете си посока на действие и я следвайте като пътеводна светлина. При добро желание от ваша страна, бихте могли да прекарате част от времето...

6 признака, че връзката ви е приключила

Обикновено връзките, особено дългите, не приключват бързо и внезапно, освен ако обстоятелствата не го изискват.  Понякога отношенията с половин...

Децата на известните: Лора Караджова

Лора Караджова успя да се утвърди на българската сцена, като само тя си знае какво й е коствало това. Тя е дъщеря на фронтмена на група "Сигнал" Д...

Везни, съдбата е благосклонна към вас днес

Овен- Днес ще нарастват вашите амбиции. Може да поискате да засилите вашата сфера на влияние в бизнеса или да станете важна фигура за човека, когото о...

Няма да мълча!

Случва ни се да говорим за мечтите си пред другите хора. Без да се усетим издаваме мечтателската си същност, от устните ни струят купища думи, пълни ...

Илюстратор рисува всичко, което го побърква у жена му (23 илюстрации)

О, тя наистина го побърква. С кулинарните си умения, с начина, по който го използва за печка или възглавница, дори с това колко по-добре се справя съ...

Бар Рафаели отново бременна

Четете още: Тя е най-секси според Maxim! ...

Златните правила на родителите от Гърция: как да отглеждате щастливи деца?

Всяка нация има своите правила, ценности, тайни и дори чудотворни рецепти за правилно отглеждане на децата. В някои държави ще срещнете железнит...