Европейски ден на шоколада

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете".

Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките смятали какаовото дърво за свещено, защото го считали за подарък от бог Коатцекоатл.

Зърната, получени от неговия плод били ползвани не само за обреди, а и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкуса на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер.

Когато испанските конквистадори (1519 г.) превземат Мексико, в съкровищните камери на Монтесума II - последният ацтекски владетел, намират над 25 000 кг. какао, които били заграбени и част от тях пренесени в Европа.

Продуктът, макар и непознат се търгувал много скъпо и се заплащал в злато. Има исторически свидетелства, че цената на един роб "можела да достигне до 100 какаови зърна".

Първоначално, какаовите продукти основно напитки не са били подслаждани, а се консумирали горчиви....

Още от Интересно

21 тайни от характера на Стрелците

1.Те са непоправими мечтатели Стрелците са на първо място големи оптимисти, които обичат да мечтаят на едро. Винаги мислят позитивно за утрешния де...

Иновативен и провакативен – хореографът Тражал Харел ни гостува със зрелищен пърформанс

На 24 ноември в ДНК за пръв път ще гостува един от най-авторитетните и иновативни млади творци на нашето време – хореографът Тражал Харел. „Какво би с...

Вярата е безгранична възможност да живееш, а не да съществуваш; да вървиш на светло, а не да се луташ в тъмнина

Повярвай – искрено и открито, и светофарът веднага ще светне в зелено, за да ти даде път към безкрайността. Когато ВЯРВАШ, ти ставаш елемент от единна...

Дневен хороскоп за вторник, 21 ноември 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вашата страст към научаването на нови неща върви напред и днес...

Бътлър осинови кученце от България

Джерард Бътлър зарадва феновете си със своя снимка с нова приятелка. Не, актьорът не се е сближил с някоя своя звездна колежка, става въпрос за мал...

Поп сюрреализъм и ренесансова живопис – в платната на индонезиеца Roby Dwi Antono

Сюрреализъм и ренесансова живопис, осмислени през поп културата. Така вижда работата си роденият през 1990 г. в Абарава, Roby Dwi Antono. Младият ху...

15 странни факта за секса

Сексът е тема, която вина ...

11 коледни подаръка за мъже, които не пият

На мъж лесно се подарява подарък. Хубав алкохол и комплект чаши към него и готово. Да, но ако мъжът не пие, тази идея е чисто и просто неприложима. ...