Уникалните свойства на киселото мляко

Едно от нещата, с които българския народ е допринесъл към многообразието от храни и продукти на световния пазар, това е киселото мляко - добре познато и любимо на мнозина. Освен с уникалния си вкус обаче, киселото мляко се характеризира и с редица полезни за организма свойства.

Добре познатата ни бактерия Lactobacillus bulgaricus, намираща се в киселото мляко, го прави изключителен имуностимулатор. Освен това тя потиска развитието на гнилостните бактерии в организма. Това съответно води до понижаване нивата на отделяните от този процес вредни за тялото токсини.

Друго отдавна известно свойство на млечния продукт е благоприятното му въздействие върху храносмилането и храносмилателната система - киселото мляко поддържа баланса на чревната микрофлуора и неутрализира вредното въздействие на масово използваните в днешно време антибиотици. Лактобиотиците в киселото мляко спомагат за по-пълноценното усвояване на полезните хранителни вещества от организма.



Киселото мляко е уникален източник на калций, ...

Още от Здраве, диети и спорт

7 начина, по които здравословната салата ви кара да пълнеете

Пресните салати са най-често избирания метод за отслабване. Зеленчуците са сред най-бедните на калории продукти, на които много хора наблягат в стреме...

5 вида танци, с които (незабавно) ще отслабнеш

Специално за теб избрахме 5 вида танци, които са най-ефективни за отслабване. Не е късно!...

Ухапване от насекоми - за какво да внимавате?

Насекомите са повсеместно разпространени. През зимния сезон техните популации значително намаляват, но някои видове остават активни целогодишно. Н...

10 детски болести, които всички родители трябва да могат да разпознават

Когато детето започне да има признаци за настинка, много родители започват да използват противовъзпалителни лекарства, които намаляват температурата. ...

Кои са причините за липса на апетит?

Имате ли липса на апетит? Това е нормално по време на боледуване, но каква е причината в други случаи? Ако не сте гладни, значи имате някакъв проб...

12 съвета за плосък корем

Наближава лятото и идва времето, в което да се замислите за стягане на корема. Излишните мазнини, които сте натрупали през зимата, както и досадните п...

Защо хората, които плачат, са много по-силни?

Повечето хора са склонни да сдържат сълзите си, когато са тъжни или ядосани, а да изразяват само онези емоции, които са окачествявани като „добри“...

Сок от кактус и неговите ползи за здравето

Кактусът е не просто бодливо пустинно растение. Той може да се окаже изключително полезен за организма и по-специално неговият сок. Сокът от специфиче...

Как да балансираме тялото си след 35

Забавянето на метаболизма след 35-годишна възраст е факт. Малко хора знаят, че стареенето на тялото започва с ендокринната система или по-скоро с нару...

8 ползи от ходенето пеша

Ходенето помага за намаляване на риска от всички хронични заболявания и се счита за "чудо" от много лекари. Това, което прави ходенето най-добрата фор...