Уникалните свойства на киселото мляко

Едно от нещата, с които българския народ е допринесъл към многообразието от храни и продукти на световния пазар, това е киселото мляко - добре познато и любимо на мнозина. Освен с уникалния си вкус обаче, киселото мляко се характеризира и с редица полезни за организма свойства.

Добре познатата ни бактерия Lactobacillus bulgaricus, намираща се в киселото мляко, го прави изключителен имуностимулатор. Освен това тя потиска развитието на гнилостните бактерии в организма. Това съответно води до понижаване нивата на отделяните от този процес вредни за тялото токсини.

Друго отдавна известно свойство на млечния продукт е благоприятното му въздействие върху храносмилането и храносмилателната система - киселото мляко поддържа баланса на чревната микрофлуора и неутрализира вредното въздействие на масово използваните в днешно време антибиотици. Лактобиотиците в киселото мляко спомагат за по-пълноценното усвояване на полезните хранителни вещества от организма.



Киселото мляко е уникален източник на калций, ...

Още от Здраве, диети и спорт

30 съвета за отслабване (минус 3 кг за седмица)

Следвай програмата, изготвена от професионалисти по отслабването, за да премахнеш до 3 кг на седмица без глад и без умора....

Какво не бива да казвате на човек, който е на диета

Диетите и хранителните режими не са нито нещо лесно, нито нещо, което трябва да подлежи на коментар. На всеки човек, който е на диета му е достатъчно ...

Етерични масла за мазна коса

Балансират мазната кожа на главата...

Започват Коледните пости – как да се храним и пречистим

От днес, 15 ноември, започват Коледните пости. Те ще продължат до 24 декември (Бъдни вечер). По време на постите не се разрешават мляко, млечни продук...

Може ли да се предозираме с мелатонин?

Да се опитваш да заспиш и да не можеш е много неприятно. Въртиш се, брои овце и все оставаш буден. Ето защо много хора прибягват към хапчета мелатонин...

Стриите вече участват в рекламите за бельо

Една смела модна марка се опитва да наложи нови стандарти за красота. Успех!...

Как да накъдрим косата без да я увредим? (галерия)

Галерия 15 начина да накъдрим косата с маша 15 снимки Не всяка дама има късмета да притежава естествено къдрава коса с нежни...

Как да лекувате гъбична инфекция по време на менструация

Малко неща са по-неприятни от това да имате гъбична инфекция по време на менструация. Непрестанният отвратителен сърбеж и наличието на много кръв и сп...

Кръвната ви група може да увеличи риска от тези 5 състояния

Каква е вашата кръвна група? Този въпрос често завършва с дълга пауза и отговора "Ами не знам". Това води до още повече въпроси: наистина ли е нужно д...

5 признака на дефицит на протеини

Отслабването е труден процес, изискващ стриктна диета и упражнения, които да ускорят обмяната на веществата. Много хора наблягат на плодовете и зеленч...