Най-лесните домашни сладоледени близалки

Не е нужно да сте кулинари или гастрономи по душа, за да се насладите на истинското удоволствие на домашно спретнатите плодови близалки. Те са толкова лесни за приготвяне и същевременно не изискват много ресурси. Изключение, разбира се, прави доброто ви настроение!

Не се притеснявайте да се насладите на този изкусителен лукс без да ви тежи на съвестта с дни наред. Летните жеги и без това забързват дейността на потните жлези, а и порциите на тези малки ледени десертчета са толкова малки, че единственото, което ще помните от тяхното съществуване, е удоволствието, с което сте ги изяли.

След като в края на миналия месец ви запознахме с рецепти за 12 невероятно вкусни коктейла на клечка, днес ви предлагаме и сладоледени такива.

Боровинки
Боровинковите сладоледени близалки са колкото здравословни, толкова и хранителни. Това, което е нужно да си набавите от магазина за направата на тази боровинкова наслада, е кофичка кисело мляко, а от съседния плод и зеленчук - 2 купички (или 2 ч.ч.) боровинки без значение в какъв цвят, 1 банан и няколко лъжици ароматен домашен мед.

Ще се учудите колко бързо е приготвянето на това плодово-млечно изкушение! Замразете във фризера предварително измитите боровинки и предварително нарязания нa по-тънки кръгчета банан.

Заедно с 2 ч.ч. кисело мляко, пасирайте плодовете с блендер. Според вкусовите си предпочитания подправете получената смес с мед. Разпределете я равномерно в чашки (може и пластмасови) или формички за сладолед. Тях пък поставете за около 10 минути във фризера, след което забодете във всяка от тях или подходящи за целта материали - като например по-дебели пластмасови сламки.

Близалките трябва да престоят поне 4 часа на студено. Ако не се изваждат лесно, потопете за кратко долната част на формата/чашката в топла вода.

Помнете, че тези вкусотии не съдържат консерванти и оцветители!

Pinterest

Банан
Макар и граничеща по-скоро със сладоледа, тази бананова близалка е друг десерт, с който да се изфукате пред своите приятели. За приготвянето му са нужни няколко банана, дървени клечки за сладолед, разтопен на водна баня шоколад и ядки по избор.

Бананите се нарязват на две и се поставят във фризера за около час. След това се изваждат и се потапят в изстиналия течен шоколад. Финалният щрих се отбелязва с поръсване банановата близалка с някакви ядки, кокосови стърготини или дори със закачливи и цветни захарни пръчици. Поставете в чиния и изчакайте да се изстуди още малко в хладилника.

Pinterest

Този десерт може да бъде приготвен и като традиционна бананова сладоледена близалка. Няколкото нарязани на дребно банана се пасират със сметана и захар. Получената смес се охлажда за няколко часа, а след това може да се топне и в разтопен шоколад и да се "апликира" с ядки.

Pinterest

Ягода
Ягодово-сладоледените близалки определено са най-големият хит сред тазгодишните летни лакомства. Макар да не са толкова здравословни колкото боровинковите, вкусът им несъмнено е неустоим!

За да приготвите 6 порции от този десерт, са ви нужни 200 грама пресни ягоди, 100 грама захар, 200 мл сметана (30%) и един лимон.

Изм...

Още от Рецепти

6 храни, които ще помогнат да подобрите паметта си

Ако искате да подобрите паметта си, освен с четене, помнене, вместо записване на задачи, можете да помогнете и с подходящата храна. Ето какво да хапва...

Джинджифилов кекс с глазура и орехи

За кекса: Разбийте олиото със захарта. Добавете яйцата внимателно като разбърквате с миксера след всяко. Пресейте брашното и бакпулвера. Добавете ги к...

Супа с кестени и тиква

За тази типично есенна супа са ви нужни: 5 чаши вода 250 гр. кестени 250 гр. тиква сол 3 супени лъжици сметана Сложете водата да заври. През това в...

Рулца с бутер тесто, спанак и крема сирене

В добре загрята мазнина задушете нарязания спанак, като може да ползвате и замразен. Когато е готов, свалете го от котлона и добавете към него крема с...

Пюре от кестени

Ще ви трябват" 800 гр. кестени 100 гр. целина 200 гр. мляко 150 гр. масло 50 мл. сметана сол, черен пипер pixabay.com В нама...

Супа с пуешко и ориз

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за суп...

Супер лесни есенни вечери: говеждо с броколи и чушки

Говеждото месо не е особено популярно в България и не се консумира масово, но това не пречи да експериментирате. Има много интересни ястия, включващи ...

Крем супа с пиле и гъби

Ако не приготвяте и не ядете крем супи, когато времето стане студено, вие изпускате цялата магия на есента. Ще ви предложим рецепта за една вкусна кре...

Домашни профитероли

Еклерите или профитеролите (разликата е в големината) са един от любимите ни десерти, защото са пълни с крем. Вкусният десерт е приготвен от Clove...

Кокоски с кайсии

Смелете бисквитите в купата на кухненския робот, докато се натрошат добре. Към тях добавете нарязаните на малки парченца кайсии и пуснете отново на бъ...