Най-лесните домашни сладоледени близалки

Не е нужно да сте кулинари или гастрономи по душа, за да се насладите на истинското удоволствие на домашно спретнатите плодови близалки. Те са толкова лесни за приготвяне и същевременно не изискват много ресурси. Изключение, разбира се, прави доброто ви настроение!

Не се притеснявайте да се насладите на този изкусителен лукс без да ви тежи на съвестта с дни наред. Летните жеги и без това забързват дейността на потните жлези, а и порциите на тези малки ледени десертчета са толкова малки, че единственото, което ще помните от тяхното съществуване, е удоволствието, с което сте ги изяли.

След като в края на миналия месец ви запознахме с рецепти за 12 невероятно вкусни коктейла на клечка, днес ви предлагаме и сладоледени такива.

Боровинки
Боровинковите сладоледени близалки са колкото здравословни, толкова и хранителни. Това, което е нужно да си набавите от магазина за направата на тази боровинкова наслада, е кофичка кисело мляко, а от съседния плод и зеленчук - 2 купички (или 2 ч.ч.) боровинки без значение в какъв цвят, 1 банан и няколко лъжици ароматен домашен мед.

Ще се учудите колко бързо е приготвянето на това плодово-млечно изкушение! Замразете във фризера предварително измитите боровинки и предварително нарязания нa по-тънки кръгчета банан.

Заедно с 2 ч.ч. кисело мляко, пасирайте плодовете с блендер. Според вкусовите си предпочитания подправете получената смес с мед. Разпределете я равномерно в чашки (може и пластмасови) или формички за сладолед. Тях пък поставете за около 10 минути във фризера, след което забодете във всяка от тях или подходящи за целта материали - като например по-дебели пластмасови сламки.

Близалките трябва да престоят поне 4 часа на студено. Ако не се изваждат лесно, потопете за кратко долната част на формата/чашката в топла вода.

Помнете, че тези вкусотии не съдържат консерванти и оцветители!

Pinterest

Банан
Макар и граничеща по-скоро със сладоледа, тази бананова близалка е друг десерт, с който да се изфукате пред своите приятели. За приготвянето му са нужни няколко банана, дървени клечки за сладолед, разтопен на водна баня шоколад и ядки по избор.

Бананите се нарязват на две и се поставят във фризера за около час. След това се изваждат и се потапят в изстиналия течен шоколад. Финалният щрих се отбелязва с поръсване банановата близалка с някакви ядки, кокосови стърготини или дори със закачливи и цветни захарни пръчици. Поставете в чиния и изчакайте да се изстуди още малко в хладилника.

Pinterest

Този десерт може да бъде приготвен и като традиционна бананова сладоледена близалка. Няколкото нарязани на дребно банана се пасират със сметана и захар. Получената смес се охлажда за няколко часа, а след това може да се топне и в разтопен шоколад и да се "апликира" с ядки.

Pinterest

Ягода
Ягодово-сладоледените близалки определено са най-големият хит сред тазгодишните летни лакомства. Макар да не са толкова здравословни колкото боровинковите, вкусът им несъмнено е неустоим!

За да приготвите 6 порции от този десерт, са ви нужни 200 грама пресни ягоди, 100 грама захар, 200 мл сметана (30%) и един лимон.

Изм...

Още от Рецепти

Телешко „Уелингтън“

Нарежете гъбите, нарежете чесъна на ситно, както и магданоза. В дълбок и широк тиган загрейте заедно олиото и маслото, докато се смесят. В тях запечат...

Класическо шоколадово суфле

Сложете в купа жълтъците с половината пудра захар и постепенно прибавете към тях разтопеното масло. Разбъркайте добре, след което на водна баня разтоп...

Солен кекс „Охлюв“ със сирене и салам

Маята се разтваря в топлата вода и захарта до шупване. Едното яйце се разделя и жълтъкът се смесва с олиото. След като маята е готова се добавя едното...

Яхния с пилешко, наденица и маслини

Нарежете месото, наденицата и зеленчуците на едро и ги задушете в сгорещената мазнина. Първо запържете лука, след това към него добавете всички остана...

Телешки джолан в гърне с вино

Овкусяваме брашното за овалване със сол, черен и червен пипер и овалваме парчетата месо. Сгорещяваме част от олиото и в него запечатваме месото. Пре...

Родопски банички на сач

Разтопяваме маслото и поръсваме от него върху всяка кора. Разбъркваме яйцата с изварата и ги разпределяме равномерно върху корите. Сгъваме корите н...

Млечна салата с репички и чесън

Почистваме и нарязваме на тънки резени репичките и краставицата. Чесъна режем на ситно. В купа разбъркваме зеленчуците с киселото мляко, олиото и со...

Бананови мъфини с шоколадови парченца

В блендер сложете обелените банани, млякото, ванилията, овесените ядки, брашното, яйцата, канелата, киселото мляко, меда. Смелете всичко до перфектна ...

Салата със сьомга, елда и авокадо

Предлагаме ви една пролетна салата с риба и зеленчуци. Необходими са ви: 100 гр. елда 250 гр. пушена сьомга 2 броя авокадо 3 глави див лук 2 супени ...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...