Вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос

Искате да сготвите нещо, с което да си оближете пръстите за уикенда? Предлагаме ви нашето вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос:



Съставки

четири парчета пиле
кисело мляко около една кофичка
супена лъжица риган
мащерка
лимонов сок - чаена лъжичка
черен пипер на вкус
4 скилидки чесън, мляно
връзка магданоз
2 супени лъжици зехтин

Приготвяне:



Първо приготвяме марината. Смесваме киселото мляко, зехтина, мащерката, счикания чесън, сол и прясно смлян черен пипер. Добавете и лимоновия сок, заедно с малко настъргана кора от лимон. Разбъркайте добре.



Добавете и нарязания по ваш вкус магданоз. Разбъркайте.



За това количество марината може да ползвате около 2 кг. пилешко - цели или отделно горно и долно бутче...

Още от Рецепти

Мъфини с червени боровинки и орехи

Ще Ви предложим рецепта за симпатичните и много вкусни малки кексчета, като ще разнообразим рецептата с червени боровинки. Необходими са ви: 200 мл. ...

Здравословна закуска с чия

Накисваме семената от чия в киселото мляко за 30 минути или от предната вечер. Добавяме лененото семе, триците, сусама и мюслито по избор и разбъркв...

Запеканка с чушки и извара

Разбъркваме изварата с пресования чесън, наситнения копър, сол, черен пипер и кимион на вкус. Намазваме дъното на дълбока тава с маслото и започваме...

Видео рецепта: Салата с леща

Лещата е една от най-полезните и питателни храни. Съдържа малко калории, засища и е богата на важни хранителни елементи. Днес в рубриката ни „Ръ...

Пролетна макаронена салата

Макароните се сваряват, краставичките и сварените моркови се нарязват на малки кубчета, лукът - на ситно. Продуктите се разбъркват, подправят се с о...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

Коктейл от мерлуза

Слагаме рибата във вряща вода, в която сме добавили сол и черен пипер на вкус и дафиновия лист. Оставяме рибата да се свари за 20 минути. Вадим я, о...

Постна мусака с патладжани, картофи и магданоз

Нарежете патладжаните на едри колелца. Нарежете картофите на едри кубчета. Запържете ги в сгорещено олио, докато покафенеят леко. Към тях добавете и п...

5 лесни ястия за седмицата, приготвени от 1 печено пиле

Освен че е много вкусно, печеното пиле е подходящо за приготвянето на няколко лесни ястия за седмицата през този толкова натоварен сезон. Супер вкусни...

Паста със сметана и сьомга

Обелете и нарежете доматите на четвъртинки. Сварете лингуините в подсолена вода. Нарежете сьомгата на ивици. Нарежете и маслините на половинки, а може...